チョコラッシュ

日々の生活の中で感じた本音をつぶやきます(^^)

どっかこっかになんかかんかでばっちし!!👍

春から夏へと季節は変わり

f:id:chocorash:20210630084208j:imagef:id:chocorash:20210630084027j:image

(季節の移り変わりをコタツと扇風機で表現)

 

夏のカラッとした良いお天気の日は乾きも早く朝から張り切って干してしまいますよね(о´∀`о)

f:id:chocorash:20210630085859j:image

私はホッケを干しますが

皆さんは何を干していますか〜?(ふつーに洗濯物だよ👏ピシッ)

 

突然ですが今日は私がよく使う便利な言葉を紹介しましょうヽ(´ー`)

 

どっかこっか→ 意味 どこかしら

なんかかんか→ 意味 何かしら

ばっちし!!→ 意味 ばっちり!!上出来!!

 

 早速(ざっくり)説明しましょう♪

 

レッスン①どっかこっか(ついてきてね〜👋😊)

 

主人 俺の財布どこやったべ〜💦

私  どっかこっか探してみなさ〜い

 

ここで言うどっかこっか

カバンの中

ポケット

引き出し

車の中等々

思い当たる色々な場所の事をさします

それらをまとめてどっかこっかと言います

 

便利な言葉ですね〜🎵

 

レッスン②なんかかんか

 

主人 明日の弁当作れる?

私  なんかかんかあるから大丈夫🙆‍♀️

 

なんかかんか弁当完成〜🍱

f:id:chocorash:20210630095230j:image

 

ここで言うなんかかんかは冷蔵庫にある夜ご飯の残り物や冷凍ストック食材や野菜の切れ端の事を指し

卵焼き

豚肉とふきのきんぴら

鶏胸肉の唐揚げ

銀鮭

ブロッコリー

今ある食材を使いテキトー工夫をしてお弁当を作ります

これらの食材の事をまとめてなんかかんかと言います

 

便利な言葉ですね〜🎵

 

どっかこっか

なんかかんか

短い言葉の中にたくさんの思いや事柄が含まれています(*´꒳`*)

時間の短縮にもなり面倒な夫婦の会話もシンプルになりますねヽ(´ー`)

 

レッスン③バッチシ!!

 

らっしゃいらっしゃい🎵

脂ののった銀鮭だよ〜🎵

らっしゃいらっしゃい🎵

そこの奥さん!この鮭持ってって〜🎵

 

近所のお魚屋さんに言われそこの奥さん持って帰ってきました

f:id:chocorash:20210630152156j:image

脂ばっちし!!

 

脂が乗って身が柔らかく絶妙な塩加減

味がばっちりきまって美味しい銀鮭ですよ〜の

ばっちし!!

短い言葉で最高の褒め言葉てすね(//∇//)

 

どっかこっか

なんかかんか

ばっちし!!

 

これら3つの言葉を全部使うととーーっても簡単なブログが完成します

ご覧下さいませ(・ω・)ノ

 

5月の中旬 ある日のお話です

 

母  そろそろ畑になんかかんか植えないと〜

私  したっけ〜 なんかかんか植えとくわ〜٩( 'ω' )و

 

f:id:chocorash:20210630155916j:image

(ドロローンで撮影)

 どっかこっかなんかかんか植えといた!

畑ばっちし!!👍

 

 

今日もお付き合い頂き

 

 

f:id:chocorash:20201010091124p:plain

 

 

 

 

春の便り

カタ…カタカタカッ……カカッ…_(:3 」∠)_

カタ…カタカタカッ……タタッ…_(┐「ε:)_

 

はい?👂

わたすは何をしているのかって??(´⊙ω⊙`)

PCで久しぶりのブログを書いとるんよd( ̄  ̄)

久しぶり過ぎて全然文字が打てなくてズッコケてばかりいるんよ_(┐「ε:)_💦💦

 

大変ご無沙汰しております

ご心配を頂きコメントやブコメ、さりげなく⭐️をつけて頂いた皆さんに感謝の気持ちでいっぱいです。゚(゚´ω`゚)゚。

お一人お一人お礼を申し上げたいのですがこの場をお借りしてお礼を申し上げます

ありがとうございましたm(__)m

 

こったらたくさんの人に😭(そったら読者さんいないっしょ😅)

ご心配をおかけしてしまって😭(しかも知らん間に読者さん減っとるよ🤣)

 

ブログの更新もブログの訪問も激遅になっています🐢💦

少しずつゆっくりゆっくりですがこれからもよろしくお願いします😊

 

近況をサクッとご説明させて頂きますと

およそ四半世紀経つ老朽化した家のメンテナンス(主に水漏れ)なんぞしとる最中に

およそ半世紀経つ私自信が恐ろしく老朽化してしまい💧

身体中に油をさし

頭のネジを締め直し🔩クルクル…

 

少しずつ良くなって来ています(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎(ホントなんかい?)

 

皆さんのブログを見ていると春の便り🌸春の食材を使ったレシピ等とても癒されました(о´∀`о)

先月からほぼ引きこもり状態の私に旅行や外食等のブログも楽しかったです♪

 

そこで私の身の回りにも春はないかな?

私も皆さんに春をお届け出来ないかな?

そう思い春を探して見ましたよ😊

 

今日はとてもいい天気

窓を開けて見ましょうね

f:id:chocorash:20210406095628j:image

爽やかな風ですね〜(寒っ:;(∩´﹏`∩);:)

 

チョコラッシュ村タワーマンションから庭を見て見ましょう♪

f:id:chocorash:20210406100019j:imagef:id:chocorash:20210406100036j:image

ドローンで撮影中

 

雪がすっかりとけて

春ですね(*´ω`*)

 

こちらの窓からは山が見えます

f:id:chocorash:20210406100448j:image

まだ山には雪が残っていますね

しかし

f:id:chocorash:20210406100542j:image

亀たちは春の日差しに元気いっぱいです🐢🐢♪

………………??

ゼニガメがいないですね?

 

f:id:chocorash:20210406100836j:image

こんな所で日向ぼっこ?をしていました(へばりついとる😅)

 

春ですね(*´ω`*)

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 

はい?👂

無理矢理春にしているって??(´⊙ω⊙`)

 

うーーーん💦

したっけぇ〜

牛乳を買いに近くのコンビニまで少し外を歩きましょうね( ´ ▽ ` )ノ

 

道はすっかり雪はとけています

f:id:chocorash:20210406101252j:image

所々に少し雪が残っています

f:id:chocorash:20210406101330j:imagef:id:chocorash:20210406101411j:image

まだまだ草花は咲いていませんね~💦

 

おや?!!(´⊙ω⊙`)

以前雪に埋もれて使用不可能だったあの電話ボックスが!!

f:id:chocorash:20210116111136j:plain 

 

f:id:chocorash:20210406101904j:image

今では使用可能なまでに復活していますよ!Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

 

春ですね(*´ω`*)

 

あっ!Σ('◉⌓◉’)

私のお友達が冬眠中だったわ!( ̄(工) ̄)z z z

早速起こして差し上げましょうね📡

 

よっちゃーーーーーん!📣

春よーーーーーー!!📣

目を覚ましてーーー!!!( ´ ▽ ` )ノ

 

f:id:chocorash:20210407075713j:image

ジャーーーン!

カナダの貴婦人よとろさん2度目の登場🐾🐾

 

相変わらず寝起きのよっちゃんは寝ぼけているわ〜(≧∀≦)

よっちゃん😊

毛がボーボーだからきちんと美容室行くんよ〜

 

春ですね(*´ω`*)

 

昨年近所の方に

「〇〇ちゃん(私)チューリップは好きかい?

色々な種類のチューリップの球根があるからあげるわ〜

ちょっと珍しいチューリップよ^ ^」

 

頂いた大小様々な大きさのチューリップの球根昨年の秋に植えたものが今咲いていますよ🌷

 

見に行きましょう♪

f:id:chocorash:20210407080919j:imagef:id:chocorash:20210407080937j:imagef:id:chocorash:20210407093521j:image

日当たりが良く雪解けの早い我が家は近所で一番早くお花が咲きますよ(о´∀`о)

 

可愛いお花ですね(๑>◡<๑)

癒されますね(*´꒳`*)

 

………………………………💧

チューリップ🌷じゃないんかーーーい!!

ズコーーー!_(┐「ε:)_

 

ご近所のおばさん……

いったい何の球根くれたのーー!🤣🤣🤣

 

春ですね(*´ω`*)

 

📺「天気予報です。今晩から明日にかけて雪です」

 

春ですね(*´ω`*)

 

カタッ…カタカタカタ………ಠ_ಠ??

カタッ…カタカタカタ………(。´・ω・)ん?

 

北の隅っこから〜(カタカタ…)

春をお届けしました〜\(^^)/わーい

 

f:id:chocorash:20210408041314j:plain

着膨れてコタツに入っとるんじゃないかーーーい🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

 

(撮影協力 次男)

 

今日もお付き合い頂き

 

f:id:chocorash:20201010091124p:plain


 

 

白子かな?数の子かな?今が旬!ニシンの塩焼き🐟(次男の素直な感想付き)

お魚が大好きです

大好物は鰻とつぼ鯛(๑>◡<๑)

 

しかし💧今となっては高嶺の花(お高いですね〜(;´Д`A)

1年以上は食べていません

 

近くのスーパーでは朝水揚げされた新鮮なお魚がズラリと並んでいます

旬のお魚は安くて美味しい

 

その日の水揚げによって出会う魚の顔ぶれが変わります

最近ではカスベやキュウリ魚

時々サメ🦈にも出会います

 

今日はまるまる太ったニシンが売っていました

今が旬

食卓に春をお届けしましょう♪

 

f:id:chocorash:20210221160537j:image

1匹150円のニシン

もちろん1人1匹食べます

骨が多く臭い等 敬遠される事もありますが旬のニシンはとても美味しいのです^ ^

 

びっちりウロコがありますので丁寧にとります

特に背やお腹の部分はは念入りに

私はペットボトルの蓋を使います

f:id:chocorash:20210221161012j:image

 

こんなに綺麗になりますよ

f:id:chocorash:20210221161233j:image

 

よく洗い水分をふき取り両面に塩をして30分以上冷蔵庫に入れます

f:id:chocorash:20210221170516j:image

30分後水分が浮いてくるので綺麗に洗い流します

これで生臭さがとれますよ^ ^

 

後は中まで火が通るよう両面に切れ目を入れて塩を振ります

f:id:chocorash:20210221170931j:image

 

塩を馴染ませたいので10分くらいグリルの中で待機させておきましょう

f:id:chocorash:20210221171106j:image

 

おや??(´⊙ω⊙`)

 

お前さんは目がクリッとしていてめいんこい顔してるね〜(*´∀`*)

f:id:chocorash:20210222093117j:image

いったい何を見てるんだい?

f:id:chocorash:20210221171408j:plain
f:id:chocorash:20210221171506j:plain

 

ん?(´⊙ω⊙`)

これかい??

これはねぇ〜(*´ー`*)

お前さんを肴にパパと私で一杯やるものなんよ〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

 

とっとと閉めて焼きましょうd( ̄  ̄)

 

中火でじっくり15分

焼き終えてから5分ほどそのままに

ふっくら美味しくなりますよ( ´ ▽ ` )ノ

 

はい!出来上がり〜

f:id:chocorash:20210221172616j:image

美味しそうですねー♪

 

今日の夜ご飯は

f:id:chocorash:20210221172734j:image

 

肉野菜炒め

サラダ🥗

ご飯に納豆

そしてニシンの塩焼きですよー\(^^)/

 

熱々のうちに召し上がれ〜

 

あんれまー(//∇//)

主人と次男は雄のニシンで白子ですが

私のニシンは雌のニシンで数の子が入ってましたよ〜

f:id:chocorash:20210221181634j:image

雌は数の子

雄は白子

 

どちらが入っているか食べる時のお楽しみ〜🎵

 

…………が!!

主人は白子が食べられません( ´△`)

 

少々生臭いモノや内臓系が嫌い

レバーやタチ

サンマのハラワタ

イカの塩辛やアジの干物やキュウリ魚

ウニや蟹も……

 

私の大好物が主人には苦手T_T

 

主人の白子と私の数の子を取り替えます

私は白子も大好き💕

 

 ここから先は少々訳があって画像がありません

ニシン大好き次男と私の心温まる親子の会話でお届け致しますm(_ _)m

 

次男 わ~い\(^o^)/ 

  ニシン大好きーー!!

   いっただっきまーす!!🙏

 

うおおおおおお~!!(´⊙ω⊙`)

俺のニシンは白子だーー!!(≧∇≦)

白子はくさくてうまいんだよね~♪(次男の美味しい表現です)

 

  白子はトロ~としてるよね~( *´艸`)

 

次男 うまうまっ(´~`)モグモグ 

   くさくさっ(´~`)モグモグ

 

  白子にポン酢やマヨネーズ醬油もあうよ

 

次男 マヨネーズかけたらマイルドなくささになるね~♬(´~`)モグモグ

 

   あ~~~このニオイ(´・・`)クンクン

 

夏の牛のキ○○○の裏側のニオイがするよね~ 

 

 

私  なぬ??(´⊙ω⊙`)

   

   (΄◉◞౪◟◉`)!!!

 

         🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

 

   🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄💧

   

お食事の途中でしたが今日のローカルブログアナログ放送を終了致しますm(__)m

📺ザザザザザザザザザザーーーー(砂の嵐)

 

 

 

いつも私の創作料理の味見を担当し少ない引き出しの中で感想を絞り出していた次男

そんな次男がこのような豊かな表現が出来るようになり彼の成長を垣間見た瞬間でした

 しかしながら「そったらニオイは誰もわからん」と言う欠点もございます

 これからも彼の成長と食レポに目が離せませんね(*´ω`*)

ちなみに次男は26歳

このような形での出演に快諾をしてくれ心から感謝と爆笑中です🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

 

今日も最後までおつきあい頂き

 

f:id:chocorash:20201010091124p:plain

 

 

 

 

 

HBでオートミール入り食パンと田舎パンを焼きましょう₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ 🎵

わたすが作るよ!!

おっ弁当ーー!!\\\\٩( 'ω' )و ////

₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ heyhey🎵

 

f:id:chocorash:20210209101433j:image

ネギ入り卵焼き₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ hey♪

卯の花₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ hey♪

塩銀鮭₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾  hey♪

ラム肉ジンギスカン₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾  hey♪

ホタテの生姜醤油煮₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ hey♪

ゴボウサラダhey hey ho~♪  🎤´●●`

 

光さん😊

よとろさん😊

お二人からのリクエストにお応えし

「わたすが作るよお弁当」をノリノリでお送り致しましたm(_ _)m

 

ある日次男から

これ食べてみない?と言われました

f:id:chocorash:20210209103451j:image

………オートミール?(・・?)

 

オートミールとは?

 

オートミール」とはオーツ麦(燕麦)を精白せずに、食べやすく加熱加工した食品

食物繊維は玄米の3倍白米の22倍

カルシウムは玄米の5倍

ビタミン類、鉄分やカルシウムをはじめとするミネラルが豊富ダイエットに効果的

栄養たっぷりのタンパク質が豊富に含まれている

カロリーは白米や玄米と比べると少々高いが糖質の量が少ない為血糖値の上がりやすさを示す「GI値」が低く太りにくい

消化が良く腹持ちが良い

離乳食や介護食にも

 

ふむふむなるほど……( ゚д゚)

これは素晴らしい健康食品ですねΣ('◉⌓◉’)

 

主人の肥満や高血圧云々…

私の体調不良等を見るにみかねて次男が勧めてくれたのでしょうσ^_^;

 

オートミールをそのまま食べると

f:id:chocorash:20210209105838j:image

無味無臭?

特別クセはないと思いますがそのままでは食べられないので

 

 バナナヨーグルト

ヨーグルトにオートミールを混ぜ10分ほどおきバナナにかけて食べる

f:id:chocorash:20210209110259j:image

 

お茶漬け2人分

 

オートミール 60g

水 400CC

お茶漬けの素 一袋

 

鍋にオートミールと水を入れて沸騰したら弱火にし2〜3分かき混ぜながら煮ます

f:id:chocorash:20210209110948j:image

トロッとしています

 

お茶漬けの素を入れてかき混ぜます

f:id:chocorash:20210209111046j:image

 

胡麻を振って

f:id:chocorash:20210209111157j:image

オートミールのお茶漬けの出来上がり

とっても簡単です

f:id:chocorash:20210209111820j:image

オートミールを煮るとお粥のようにねっとりとしてきます

 

喉越しも良くとても美味しいです(≧∀≦)

 

同じ作り方でオートミールを牛乳で煮て仕上げにとろけるチーズと塩胡椒で味を整えると

f:id:chocorash:20210209111753j:image

オートミールミルクリゾットの出来上がり

 

オートミール自体にあまり癖が無いので 牛乳や豆乳で煮込んでお好みの味付けで簡単に食べることが出来ます

煮込む事でトロっと粘りが出て柔らかくなりとても食べやすいです

 

オートミールを使ってパンが焼けないかな?( ,,`・ω・´)ンンン?

早速作ってみましょう٩( ''ω'' )و

 

オートミール入り食パンレシピ

 

ホームベーカリー(HB)はPanasonic GOPANを使用

 

【小麦パンケース】

強力粉 180g

オートミール 70g

バター 10g

砂糖 大2(17g)

塩 小1(5g)

スキムミルク 大1(6g)

水 180ml

 

グルテンイースト容器】

ドライイースト 小1(2.8g)

 

【レーズン・ナッツ容器】

 クルミ アーモンド カシューナッツ 70g

 

小麦食パンコースで焼きます

 

出来上がり〜

f:id:chocorash:20210210090408j:image

どーーーーーん!!

 

な…( ゚д゚)!??

なんじゃこりゃーーーー!!((((;゚Д゚)))))))

 

普段の食パンの半分しか膨らみません´д` ;

(失敗米粉パンの悪夢が蘇る〜(o_o))

 

切ってみましょう💧

ゴリッ ゴリッ ゴリッ(かたい💧)

f:id:chocorash:20210210090953j:imagef:id:chocorash:20210210091012j:image

 

ん??(´⊙ω⊙`)

美味しい!!\(//∇//)\

外側はカリカリで香ばしく中はギュッと詰まってずっしりと重く食べ応えのあるパンになりました

焼いたその日に食べるよりも次の日の方が美味しかったです

 

 

オートミール田舎パン風レシピ

 

HBのパン生地コースで一次発酵までの生地を作ります

 

材料

 

【小麦パンケース】 

強力粉 180g

オートミール 70g

バター 15g

はちみつ 30g

スキムミルク 大1(6g)

シナモン・黒ゴマ お好みで(小1~大1)

水 200ml

 

グルテンイースト容器】

ドライイースト 小1(2.8g)

 

【レーズン・ナッツ容器】

 クルミ アーモンド カシューナッツ ドライフルーツ等 80g

 

一次発酵が終わり出来上がった生地はふわふわで柔らかく少しベタつきます

f:id:chocorash:20210214090411j:image

 

この生地をスケッパーで2等分し固く絞った布巾をかけて10分間ベンチタイム

f:id:chocorash:20210214090659j:plain
f:id:chocorash:20210214090720j:plain


生地のガス抜き、両端を折り畳んで丸めて成形をし霧吹きをかけます

オーブン発酵機能40℃で40分で二次発酵させます

f:id:chocorash:20210214091127j:plain
f:id:chocorash:20210214152355j:plain


二次発酵が終わった生地に霧吹きををかけクーペを入れ茶こしで強力粉を振るいます

f:id:chocorash:20210214152804j:image

 

生地にかからないよう天板に霧吹きをかけ

200℃のオーブンで20分焼きます

f:id:chocorash:20210214153051j:image

出来上がりです

 

冷めてから切ると

f:id:chocorash:20210214153135j:imagef:id:chocorash:20210214153150j:image

 

食パンの時と同様に外はカリカリで香ばしいですが中はふわっふわです(о´∀`о)

ナッツの香ばしさとドライフルーツの甘さに加えてシナモンの香りがいいです(´・・`)

中がふわふわで軽い仕上がりなので何枚でも食べられますよ^ ^

 

白ゴマやヒマワリ、カボチャの種

ココア味やきな粉など

色々アレンジ出来ますね٩( ''ω'' )و

(甘酒や全粒粉もチャレンジしてみましょ~♪)

 

今回初めてオートミールを使って色々作って食べてみましたが(ビスコッティも作りました)どれも美味しく簡単に食べることが出来ました

主人のダイエットにと思い作っては試食を繰り返していた私と次男に異変が・・・💧

 

お昼ご飯やおやつにオートミールを食べると夜ご飯の時間にお腹が空かない😱

ご飯を減らしたりおかずを残したりを繰り返し〜

私と次男が更に痩せていく~✌️💀💀✌️(元々痩せすぎな2人〜)

 

オートミールを食べてから1~2時間後にお腹にずしっときます

遅れて満腹になるような(・・?

お腹いっぱい食べずに腹七〜八分目程度に抑えて食べると丁度いいと思います(^^;)

 

ちなみに母は朝食に二切れオートミールパンを食べただけでお昼にお腹が空かず

「あのパン…何が入っているの?(゚Д゚;)」

と怯えて聞いてきました🤣

 

こ…これは!!(・Д・)

きっと‼️(。-`ω-)

痩せるぞー!!!!\\\\٩( 'ω' )و ////

 

主人のダイエットに期待が高まります⤴⤴⤴

ダイエットに成功した暁にはご報告しますね~👋😀

 

長くなりましたが最後までお読みいただき

 

f:id:chocorash:20201010091124p:plain

 

 

 

されど春。

2月3日

立春(暦の上で春が始まる日 節分の次の日)

 

立春を迎えて心は春╰(*´︶`*)╯♡

 

……………ゴゴゴー

 

立春と聞くと心もポカポカ〜╰(*´︶`*)╯♡

 

…………ゴゴゴゴゴーー!!

 

日も長くなり確かに春は来ています╰(*´︶`*)╯♡

 

ドドドド…ガガガガガガーー!!

 

いよいよ始まりました

時刻はAM8時

地響きで家が小刻みに揺れております

爆音が我が家に近づいて来ます

 

年に一度

全住人が会費を支払い待ち望んでおりました

この日は外出禁止です

朝家を出た者は自宅に戻れず

自宅にいる者は閉じ込められる

ゴミの収集車も来ません

 

2〜3日前から厳しい寒さ:;(∩´﹏`∩);:

最低気温は氷点下2桁

最高気温でさえ氷点下8℃

しばれにしばれた氷の道を削り

車一台しか通れない細い道を広げてくれる

 

排雪記念日✨

 

窓から覗いてみましょ👁👁

 

f:id:chocorash:20210204104234j:imagef:id:chocorash:20210204104255j:image

 

待ってましたーー!!👏

連日のしばれで道路はスケートリンク

道路脇の雪山で道幅が狭く車一台通るのがやっと💦

対向車が来たらわたすが車を遥か彼方までバックして道を譲るか迂回する😨

いつまで経っても目的地にたどり着けないし家にも帰れないオカルトな生活からの解放。゚(゚´Д`゚)゚。

 

f:id:chocorash:20210204105313j:image 

道路を削った雪と我が家側にある雪を片側に集めて寄せます

f:id:chocorash:20210204105541j:image

集めた雪はロータリー除雪車がトラックの荷台に飛ばします

f:id:chocorash:20210204110141j:imagef:id:chocorash:20210204110202j:image

 

ロータリーとトラックの絶妙な距離感とタイミングにいつも感心しながら見ております

雪山で道路と住宅敷地の境界線が分からない中

実にお見事な排雪作業です👏ブラボー

 

まぁ…

数年前…

街路灯に激突して…

街路灯1本倒していたけれど~(−_−;)

 

お陰様で道幅は広くなり車もすれ違えるようになりましたよ\(^^)/

後は気温が上がれば雪解けが進むのですが……

 

 

🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧

 

 

毎晩主人を最寄りの駅まで迎えに行きます

いくら排雪が入ったとは言えそれは私の住む住宅街だけ…

 

道路は狭くて路面はツルツル

駅までの道のりは街路灯が少なく暗い

車同士もすれ違えないので路肩に車を停めて道を譲ります

 

んが!!

 

路面が凍って車が滑るー:(;゙゚'ω゚'):

止まらない💦

止まったら走らない💦

タイヤがキュルキュル鳴って車体は斜めに〜((((;゚Д゚)))))))

🙏南無三(車は言うこと聞かないのでもう祈るしか無いのです😨)

 

時速30キロ(以下?)

横すべりしながらやっとこさ駅に到着(;´Д`A

 

PM6時半

駅に車を停めて主人を待ちます_| ̄|○グッタリ

 

え!!??Σ(゚д゚lll)

f:id:chocorash:20210204124828j:image

マイナス10℃ー!!:;(∩´﹏`∩);:

 

 

f:id:chocorash:20210204125154j:plain

チョコラッシュ村営スケートリンク

 

いえいえヽ(´o`;違いますよーー!!

車内から撮った駅前の風景です

ツルツルです💧

これから主人を乗せた車がこのリンクでトリプルアクセルを華麗に舞う予定です

 

くるくる‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/››‹‹\( ´ω`)/››くるくる

 

もちろん私はこんな顔をしています

 

(╬☉д⊙)💦💦💦

 

 

🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧🐧

 

 

今朝は氷点下13℃でしたがお昼を過ぎたら氷点下7℃まで気温が上昇してきました(今日の最高気温)

 

暖かいですね😊

朝より全然暖かいですよ😊

 

 

 立春

 

 

春の始まりと言うけれど

始まったと言うならば・・・

 

これも春

こんな春

されど春

 

今日もお付き合い頂き

 

 

f:id:chocorash:20201010091124p:plain

 

  

 

ホットケーキミックスと炊飯器を使って簡単!サツマイモ🍠あんこケーキ🎵

今日のお弁当🍱

f:id:chocorash:20210125092826j:image

ネギ入り卵焼き

ベーコン野菜炒め

紅鮭

ポテトコロッケ

揚げ餃子🥟

コールスローサラダ🥗

福神漬

 

それと

 

保温されたあったかご飯🍚

 

最近このような細長いアルミのお弁当箱に買い替えたのですが

f:id:chocorash:20210125093635j:image

冬の通勤で冷たくなったご飯が美味しくない😩

との主人から苦情アリ💧

捨てようと思っていた古いお弁当箱が復活しております

 

昨年

サツマイモ🍠とあんこを使ったレシピをプリーズ👐」

と北の友人にお願いしたところ美味しそうなケーキのレシピを紹介して頂きました

最近彼女は…( ,,`・ω・´)ンンン?

北国特有の冬眠に入りかかっているのでしょうか?_(┐「ε:)_z z z

起こして差し上げましょうね^ ^

yotoro.hatenablog.com

 

よっちゃん!

美味しそうなレシピをありがとーヽ(´ー`)

冬眠から目を覚ますのよ〜

f:id:chocorash:20210126104800j:image

↑目覚めの悪い寝ぼけ顔のよっちゃん登場🐾

 

やっぱりよっちゃん・・冬眠しかかっていたのね( ˘ω˘)スヤァ

春はもう少し!✊お互いがんばりましょうね٩( ''ω'' )و

よっちゃん 顔出しありがとう👋😊

 

このよっちゃんのレシピでサツマイモ🍠あんこケーキを作ったのは

www.mitsu-note.com

 

ミー姉さんです😊

とっても美味しそうですね(´∀`=)

私も作って食べてみたくなりましたよ٩( 'ω' )و

 

ミー姉さんのコメントコント欄を覗き見|д゚)

すると何やらはじめにバターと砂糖を混ぜる所が困難を極めたらしい(・_・D フムフム

 

ならば!

ホットケーキミックスと炊飯器を使って簡単に作れるように致しましょう

\\\\٩( 'ω' )و ////

 

よっちゃんのレシピを参考に早速作りましょうね♪

 

サツマイモ🍠あんこケーキ

 

ホットケーキミックス 150g

卵 2個

バター 90g

牛乳 50cc

あんこ 50〜100g(お好みで)

サツマイモ🍠 一本(お好みで)

胡麻 大さじ1(お好みで)

 

サツマイモ🍠は焼きいもにします(蒸してもOK)

我が家は魚焼きグリルで焼き芋にします

chocorash.hatenablog.com

 

焼き芋大好き❤

あまりにも好き過ぎてパクパク(´~`)モグモグ

ついうっかり本来の目的を見失い💧

f:id:chocorash:20210126083731j:image

残り4切れに…………(−_−;)

 

この残りの焼きいもの皮をとり小さく角切りにして使っていきましょう💦

 

ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ

ホットケーキミックスを入れてよく混ぜます

そしてレンチンして溶かしバターを入れて混ぜます

f:id:chocorash:20210126105115j:image

 

サツマイモ🍠とあんこと黒胡麻を入れてざっくり混ぜます

f:id:chocorash:20210126105243j:plain
f:id:chocorash:20210126105258j:plain
f:id:chocorash:20210126105315j:plain

モッタリとした生地になりました

 

この生地を炊飯器に入れて

 

f:id:chocorash:20210126105441j:plain
f:id:chocorash:20210126105453j:plain

炊いていきます(はっ😨炊き込みご飯を作った後だったから炊き込みコースになってる😅)

普通に白米を炊くコースで大丈夫です

 

炊けたら竹串を刺して竹串に生地がついてこなかったら完成です

まだ焼き足りない場合はもう一度炊飯してください

f:id:chocorash:20210126110025j:image

我が家の炊飯器は一度の炊飯では焼き足りなかったのでもう一度炊飯し途中で焼き上がりました

炊飯中は何度でも蓋を開けて焼き加減を確かめられます

 

出来上がり✨

f:id:chocorash:20210126110425j:image

 

冷めてから切ると断面はこんな感じ

f:id:chocorash:20210126110501j:plain
f:id:chocorash:20210126110512j:plain

サツマイモ🍠とあんこをざっくり混ぜる事でこのような仕上がりになります^ ^

 

早速頂きましょう♪

f:id:chocorash:20210126110643j:image

 

うわぁぁぁぁ\(//∇//)\

バターの香りとサツマイモとあんこの甘さが丁度いいです♪

所々に散りばめられたサツマイモ🍠とあんこで甘さの違いが楽しめますよ(о´∀`о)

胡麻も香ばしい

 

甘味を控えたい方はあんこの量を減らしたり黒胡麻を増やしたり

かぼちゃとあんこ

栗とあんこ

 

色々な組み合わせで楽しめるケーキですね♪( ´▽`)

ホットケーキミックスを使って簡単にあんこのおやつを作ってみて下さいねヽ(・∀・)

 

紅茶を添えて主人に試食してもらうと

f:id:chocorash:20210126111728j:image

 

え!?

お前が作ったの??(´⊙ω⊙`)

 

うっまーーー!!\(^o^)/

と大好評でした(^_^)v

 

よっちゃん😊

美味しいあんこのレシピをありがとう(*´∀`*)

 

ミー姉さん😊

次は炊飯器でも挑戦してみてね(*´∀`*)

 

よっちゃんの本格的オーブンレシピ

私の炊飯器お手軽(手抜き💧)レシピ

どちらも美味しいので是非お試し下さいね〜ヽ(*´∀`)

 

今日もお付き合い頂き

 

 

f:id:chocorash:20201010091124p:plain

 

 

 

 

 

待ち人 音信なし 来る

昭和の名曲「雪が降る」のメロディにのせて歌います

 

🎤あっあ~~~~~

🎤ゆ、ゆ、ゆぅぅぅぅ~~~~…………ゴボッ

 

🎵雪がぁ〜降るぅ〜

f:id:chocorash:20210116102117j:image

消えた!我が家の外階段

 

f:id:chocorash:20210116102140j:image

おんこの木

 

f:id:chocorash:20210116102208j:image

灯油タンク

 

🎵除雪車〜こない〜

 

1日に10cm以上の積雪があると深夜12時から除雪車が入りますが10㎝以下の積雪や深夜12時以降の積雪には除雪車が入りません

 

🎵雪はぁ〜降る〜

f:id:chocorash:20210116102440j:imagef:id:chocorash:20210116102458j:image

我が家の外階段と車庫2台分の雪かきの山

 

🎵排雪も〜こない〜

 

我が家では自宅の雪かきでたまった雪や除雪車の置いていった雪をトラックで持っていってもらう排雪をお願いしています(有料)

週に一度水曜日にこの雪を持っていってくれるはずなのですが……

 

3日経っても排雪業者さんが来ない(~_~;)

連絡も来ない😨

これ以上雪が降ったら……

雪かきした雪を置く場所が無くなるーー!!

:(;゙゚'ω゚'):

 

た、大変だーーーー!!😱💦💦💦💦💦

 

排雪業者さんに連絡しなきゃ📞

いつ来てくれるのか聞かなきゃ📞

 

うおぉぉぉーーーーーー!!ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

f:id:chocorash:20210116110127j:image

雪をかき分け

私は走るヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

道なき道を

ひたすら走るε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

f:id:chocorash:20210116110026j:image

あ!!

あったわ!!ヽ(;▽;)

見えて来たぞーーーい!!

これで…

この電話📞で…

f:id:chocorash:20210117110802j:image

 

なぬ??(´⊙ω⊙`)

 

f:id:chocorash:20210116111136j:image

ズコーー!!_(┐「ε:)_

 

電話ボックス

雪に埋もれとるやないかーーーい!!🤣🤣🤣

 

昭和風コメディにお付き合い頂きありがとうございましたm(__)m

 

排雪業者さんは〜

電話をかけても全然繋がらず〜

この4日後にツラーっと自宅前の排雪をしておりました💧

めでたしめでたし👐

 

更に年末年始は寒波となり氷点下20度としばれました:;(∩´﹏`∩);:

築25年目を迎えた我が家は室温20度を下回り電気ストーブや灯油ストーブを引っ張り出して何とか暖をとっていました

 

この寒波の影響で

水道凍結

水道管破裂等が相次ぎ

てんてこまいのローカルニュースが流れている中

 

ぽたっ💧 ぽたっ💧 ぽたっ💧

 

なぬ!!??(´⊙ω⊙`)

 

 🎵水がぁ〜漏る〜

 

📞もーしもし!うちの洗面所から水漏れして床が水浸しなんですー!!

 

🎵あなたは〜来ない〜

 

📞え??水道凍結で忙しい??今週も来週も無理????(´⊙ω⊙`)

 

🎵水がぁ〜漏る〜

 

📞お宅も忙しい??

いんやぁ〜ちゃうちゃう👏

うちは水道凍結でないんよ〜💦

逆に水が出て困っとるんよ〜💦💦💦💦

 

🎵あなたもぉ〜来ない〜

 

📞知っとるよ〜💦

水道凍結で水道屋さんがてんやわんやなのは知っとるんよ〜

ちょっとでもいいんです〜🙏

見に来るだけでもいいんです〜🙏

 

誰かーーー!!

来てーーーーーーー!!😭

 

やっとこさ水道屋さんをつかまえて洗面所の水漏れを見に来て頂きました😭あじがどー

 

洗面所の蛇口のパッキンの劣化が原因だと言う事で・・・

f:id:chocorash:20210117072624j:image

 

洗面台下のお湯と水の管を伝って水漏れしています

f:id:chocorash:20210117072704j:image

この上から管を伝って流れる水を

ガムテープとラップをあしらい

とってもオサレなオリジナル作品チョコラップで水漏れをしのぎます(・ω・)ノ

 

蛇口の交換をすることとなりましたが

なにせ25年前の古い蛇口・・・

同じものは無いけれども何か合うものを調べてみます

3〜4日後にまた来ます

 

そう言ったっきり…

 

🎵あなたは〜来ない〜♪( ´θ`)

🎵いくら〜待っても〜♪( ´θ`)

🎵冷たい水が〜♪( ´θ`)

💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧💧

🎵ただ漏る〜ばかり〜😭

 

日に日にひどくなる水漏れに

私は溜まった水をひたすら捨ててしのいでいましたΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)ひえぇ

その期間1週間😭

ツラーっと水道屋さんが来て蛇口交換をしやっとこさ水漏れがおさまりました´д` ;

本州の大雪の影響で部品の到着が遅れていたと言う事です

めでたしめでたし👐

 

排雪業者さんも

水道屋さんも

お忙しい中、連絡もなくツラーッと来ていただきありがとうございます🙏

 

不安になるから遅れるなら連絡ちょうだいね😭

 

そしてこのブログも大雪の影響で〜

ブログの更新や〜

ブログの訪問が〜

少し遅れていますよ😊(←ゆった😨大雪に便乗してこんな事ゆった!)

 

更に寒波の影響で〜

年末年始のご挨拶もすっかり遅れてしまいました😊(←まだゆっとる😨寒波で頭の中もしばれとる💧)

 

昨年は大変お世話になりました

本年もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

 

 

今日もお付き合い頂き

 

f:id:chocorash:20201010091124p:plain

 

この人も(私)↑ 

ツラーっと言っとる😅

 

 

 

おまけ

 

これにて1ヶ月ぶりの感動長編ブログ完成の予定だったのですが

昨日近所の神社のどんと焼きに行った時

f:id:chocorash:20210118104130j:image

おみくじをひくと

f:id:chocorash:20210118104152j:imagef:id:chocorash:20210118104200j:image

待ち人 音信なし 来る

 

どおりで排雪業者さんも水道屋さんも連絡もなく遅れてツラーっと来る訳だと妙に納得😮

……って言うか

1人神社で大笑いしましたとさ〜🤣🤣🤣🤣🤣

 

めでたしめでたし👐(完)