ＨＢでオートミール入り食パンと田舎パンを焼きましょう₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ 🎵
わたすが作るよ！！
おっ弁当ーー！！＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ heyhey🎵
ネギ入り卵焼き₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ hey♪
卯の花₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ hey♪
塩銀鮭₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ hey♪
ラム肉ジンギスカン₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ hey♪
ホタテの生姜醤油煮₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ hey♪
ゴボウサラダhey hey ho~♪ 🎤´●●｀
光さん😊
よとろさん😊
お二人からのリクエストにお応えし
「わたすが作るよお弁当」をノリノリでお送り致しましたm(_ _)m
ある日次男から
これ食べてみない？と言われました
………オートミール？(・・?)
オートミールとは？
「オートミール」とはオーツ麦（燕麦）を精白せずに、食べやすく加熱加工した食品
食物繊維は玄米の3倍白米の22倍
カルシウムは玄米の5倍
ビタミン類、鉄分やカルシウムをはじめとするミネラルが豊富でダイエットに効果的
栄養たっぷりのタンパク質が豊富に含まれている
カロリーは白米や玄米と比べると少々高いが糖質の量が少ない為血糖値の上がりやすさを示す「GI値」が低く太りにくい
消化が良く腹持ちが良い
離乳食や介護食にも
ふむふむなるほど……( ﾟдﾟ)
これは素晴らしい健康食品ですねΣ('◉⌓◉’)
主人の肥満や高血圧云々…
私の体調不良等を見るにみかねて次男が勧めてくれたのでしょうσ^_^;
オートミールをそのまま食べると
無味無臭？
特別クセはないと思いますがそのままでは食べられないので
バナナヨーグルト
ヨーグルトにオートミールを混ぜ10分ほどおきバナナにかけて食べる
お茶漬け2人分
オートミール ６０ｇ
水 ４00CC
お茶漬けの素 一袋
鍋にオートミールと水を入れて沸騰したら弱火にし2〜3分かき混ぜながら煮ます
トロッとしています
お茶漬けの素を入れてかき混ぜます
白胡麻を振って
オートミールのお茶漬けの出来上がり
とっても簡単です
オートミールを煮るとお粥のようにねっとりとしてきます
喉越しも良くとても美味しいです(≧∀≦)
同じ作り方でオートミールを牛乳で煮て仕上げにとろけるチーズと塩胡椒で味を整えると
オートミールのミルクリゾットの出来上がり
オートミール自体にあまり癖が無いので 牛乳や豆乳で煮込んでお好みの味付けで簡単に食べることが出来ます
煮込む事でトロっと粘りが出て柔らかくなりとても食べやすいです
オートミールを使ってパンが焼けないかな？( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？
早速作ってみましょう٩( ''ω'' )و
オートミール入り食パンレシピ
ホームベーカリー（ＨＢ）はPanasonic GOPANを使用
【小麦パンケース】
強力粉 １８０ｇ
オートミール ７０ｇ
バター １０ｇ
砂糖 大２（１７ｇ）
塩 小１（５ｇ）
スキムミルク 大1(6g)
水 １８０ｍｌ
ドライイースト 小１（２．８ｇ）
【レーズン・ナッツ容器】
小麦食パンコースで焼きます
出来上がり〜
どーーーーーん！！
な…( ﾟдﾟ)！？？
なんじゃこりゃーーーー！！((((；ﾟДﾟ)))))))
普段の食パンの半分しか膨らみません´д` ;
(失敗米粉パンの悪夢が蘇る〜(o_o))
切ってみましょう💧
ゴリッ ゴリッ ゴリッ(かたい💧)
ん？？(´⊙ω⊙`)
美味しい！！\(//∇//)\
外側はカリカリで香ばしく中はギュッと詰まってずっしりと重く食べ応えのあるパンになりました
焼いたその日に食べるよりも次の日の方が美味しかったです
オートミール田舎パン風レシピ
HBのパン生地コースで一次発酵までの生地を作ります
材料
【小麦パンケース】
強力粉 180g
オートミール 70g
バター 15g
はちみつ 30g
スキムミルク 大1(6g)
シナモン・黒ゴマ お好みで（小１～大１）
水 200ml
ドライイースト 小１（２．８ｇ）
【レーズン・ナッツ容器】
クルミ アーモンド カシューナッツ ドライフルーツ等 80g
一次発酵が終わり出来上がった生地はふわふわで柔らかく少しベタつきます
この生地をスケッパーで2等分し固く絞った布巾をかけて10分間ベンチタイム
生地のガス抜き、両端を折り畳んで丸めて成形をし霧吹きをかけます
オーブン発酵機能40℃で40分で二次発酵させます
二次発酵が終わった生地に霧吹きををかけクーペを入れ茶こしで強力粉を振るいます
生地にかからないよう天板に霧吹きをかけ
200℃のオーブンで20分焼きます
出来上がりです
冷めてから切ると
食パンの時と同様に外はカリカリで香ばしいですが中はふわっふわです(о´∀`о)
ナッツの香ばしさとドライフルーツの甘さに加えてシナモンの香りがいいです(´･･｀)
中がふわふわで軽い仕上がりなので何枚でも食べられますよ^ ^
白ゴマやヒマワリ、カボチャの種
ココア味やきな粉など
色々アレンジ出来ますね٩( ''ω'' )و
（甘酒や全粒粉もチャレンジしてみましょ~♪）
今回初めてオートミールを使って色々作って食べてみましたが（ビスコッティも作りました）どれも美味しく簡単に食べることが出来ました
主人のダイエットにと思い作っては試食を繰り返していた私と次男に異変が・・・💧
お昼ご飯やおやつにオートミールを食べると夜ご飯の時間にお腹が空かない😱
ご飯を減らしたりおかずを残したりを繰り返し〜
私と次男が更に痩せていく～✌️💀💀✌️(元々痩せすぎな2人〜)
オートミールを食べてから1~2時間後にお腹にずしっときます
遅れて満腹になるような(・・?
お腹いっぱい食べずに腹七〜八分目程度に抑えて食べると丁度いいと思います(^^;)
ちなみに母は朝食に二切れオートミールパンを食べただけでお昼にお腹が空かず
「あのパン…何が入っているの？(ﾟДﾟ;)」
と怯えて聞いてきました🤣
こ…これは！！(・Д・)
きっと‼️(。-`ω-)
痩せるぞー！！！！＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
主人のダイエットに期待が高まります⤴⤴⤴
ダイエットに成功した暁にはご報告しますね～👋😀
長くなりましたが最後までお読みいただき
