モチモチしみしみうまうまっ😋炊飯器で鶏おこわ🍚
最近我が家の緑が増えました
前回までは
16年前に買った100均のサボテン🌵
我が家の庭で咲いていた菊
今は
新しい仲間も増えて
こんなに賑やかになりました(・ω・)ノ
緑があるっていいですね😊(大根の葉っぱだけど💧)
すくすく成長して欲しいですね😊(食べちゃうけど💧)
以前ブログで見たおこわ
お米にお餅を入れて炊いておこわにするんですって😮
知らなかったわ〜
おこわは私の大好物です(≧∇≦)
そのブログがこちら
お馴染み
私のコントの相方
日本にいる私より和のかほり(´･･｀)
日本の料理を逆輸入
日本食の良さをあらためて教えてくれるカナダ在住のマダム
yotoroさんこと よっちゃんです😊
よっちゃんのレシピを参考にお餅を使っておこわを作りましょう〜٩( 'ω' )و
と、思いきや
ない！ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
ない！ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
お餅がなーーーい！！(´；Д；`)
我が家にはこれしかないわー！！
しょーがないわね〜( ´△｀)
このもち米を使っておこわを炊きましょうd(￣ ￣)
具は家にあるもので作っていきましょう
干し椎茸(水で戻す)
こんにゃく
油揚げ
人参
ひじき
このほかにもごぼうやきのこ、山菜等
ご家庭にあるものをお使い下さい😊
炊き込み鶏おこわ(4〜5合分)
今日は3合で炊いていきます
もち米 2合
うるち米 1合
お酒 大2
お醤油 大5〜6
砂糖 大5〜6
塩 小1〜1と 1\2
出汁 1000ml
調味料はお好みで加減してください
もち米とうるち米は研いで30分以上水に浸け
30分ザルにあげておきます
ん？？？(´⊙ω⊙`)
おや………………？？？📡
なにかしら～(。´･ω･)?
カナダ方向から何か聞こえるわ〜✋😮🤚
「お餅でおこわを炊くんでないんか～い？😨
ズコーーーー！！_(┐「ε:)_
何故わてのブログを紹介したーー！！😭」
今頃になってカナダのよっちゃんのズッコケ&ツッコミだったわ〜(о´∀`о)
多分もち米出した時にズッコケてたのね
_(┐「ε:)_ズコッ
カナダと日本はこんなに時差があるのね〜😮
続けましょうd(￣ ￣)
椎茸の戻し汁に水を足して1000mlにします
鍋に出汁を入れ火にかけ沸騰したら材料を全部入れます
調味料を全部入れ沸騰したら中火で5～10分
あくを取りながら煮ます
煮えたら火を消して冷ましましょう
具が冷めたら炊飯器にお米を入れ炊き込みご飯の3合のメモリまで汁を入れ具をのせます
炊飯器炊き込みコースでスイッチポンッ
炊きあがったら10分蒸らします
もっちもち
味しみしみ
うまっうまっ
鶏炊き込みおこわの出来上がり〜ヽ(´ー｀)
召し上がれー👐
3合炊いて今回残った具は
我が家は2合(うるち米1 もち米1)で2日後のお昼に頂きましたが冷凍も出来ますよ
炊いたおこわも
おにぎりにして冷凍出来ます^ ^
うるち米だけの炊き込みご飯でもお試しください〜
具を煮込みしっかり味付けをする事で味の染みた美味しいご飯になりますよ〜
この炊き込みご飯の作り方は私の祖母が作っていたものですよ(^^)
少し甘めで文化鍋で炊いてくれた思い出の味です
おこげが美味しく冷めても美味しい(*´ω｀*)
後はお漬物があればあの時のご馳走でした（昭和のおもひで）
更に
このように
鶏もも肉の照り焼きを乗せたれをかけたものは我が家で大人気の一品です
（これは以前長男夫婦に作って持っていったものです）
我が家はたまたま頂いたもち米を使っておこわを炊きましたがこれからお正月を迎え余ったお餅で是非！おこわを炊いてみようと思いますよ〜っちゃん👋😊
次回は
今年も出ました！
多目的バケツ1号2号
亡き父の鉄アレイも再び登場！！
更に
多目的鍋も登場します
(我が家に一つだけの鍋用お鍋💧この寒い季節に数日間お鍋が食べられなかったわ〜:;(∩´﹏`∩);:)
お楽しみに〜👋😃
今日もお付き合い頂き
ホームベーカリーで甘酒パン🍞
11月10日
雪が積もりましたが
数日後すっかり溶けてしまいました
落ち葉🍂で埋め尽くされた公園
そして三連休の最終日の朝
雪がぱらついています
天気が不安定な11月です
皆さんは三連休いかがお過ごしだったでしょう😊
我が家で言えば
本来でしたら
主人の仕事は11月が閑散期
温泉か♨️
旅行に出掛けていたハズです😊
GOTOなんちゃらなんてなくても😊
温泉か♨️旅行に出掛けていたでしょう😊
それが…＿|￣|○
スーパーに買い物以外はどこにも出掛けず
ぱなしでダルマの主人と家で過ごす事になり
………………………………
（−＿−；）ふぅ(突然言葉を失う)
＊ぱなしとは
出しっぱなし
脱ぎっぱなし
食べっぱなし
何かをするたびに散らかる様
＊ダルマとは
縦の物も横にしない
基本コタツに入って動かない
お尻に床ずれきっとある
ご飯の時だけニョキニョキ両手が出る様
チョコペディアより
三連休はご飯支度ばかりしていたような…
そんな風味でした(ｰ ｰ;)
さてさて
我が家はホームベーカリーでよくパンを焼きます
ほとんどが長男夫婦や友人のお土産用に焼くパンで最近は家でパンを焼いて食べていませんでした
炊いたご飯と強力粉で作ったご飯パンです🍞
ある日炊いたご飯がなかったので長男に強力粉だけで焼いたパン🍞を持たせたら…
突然のクレーム(´⊙ω⊙`)ナヌ？
次の日に食べたらかたくてさぁー！！
いつものパンと違うっしょーー！！
出たよ💧
長男は味噌を変えても出汁を変えてもすぐに分かります
料理も上手でケーキ🎂も焼く程の腕前
炊いたご飯がなくてさぁ〜😅
すまんすまん💦
次から気をつけるわ〜💦💦
って…
なんでやねん！！👏ピシッ
そこで
炊いたご飯がなくても次の日も柔らかいパンは焼けないのだろうか・・・
もしかしたら甘酒を使ったら次の日もフワフワのパンになるのでは？(甘酒信者✨)
早速作ってみましょう٩( 'ω' )و
今回使う甘酒は
こちらの米麹の甘酒です(お砂糖不使用)
当別町の道の駅で買ったものです
材料
強力粉 250g
バター 15g
砂糖 大2(17g)
塩 小1(5g)
ドライイースト 小1(2.8g)
甘酒 180ml
計量は備え付けの大小スプーン
ソフトパンコースで焼きます
焼き上がると
いつものご飯パンより色白で膨らみも充分です
フワフワで柔らか〜い😮
パンケースから取り出しましょう
（柔らかくてちょっぴりしわになってしまった💧）
フワフワ甘酒パンの完成でーすヽ(´ー｀)
とても美味しそう(о´∀`о)
香りも良く(´･･｀)ずっと眺めていられます(≧∀≦)
パン🍞とサボテン🌵と菊🌼
パン🍞とサボテン🌵と菊🌼と寝起きのぱなし
………………………………（−＿−；）
(何か変なもの写り込んでますよ😨)
冷めてから切るとこんな感じです
お昼ご飯に皆んなで頂きましょう🎵
シチューと一緒に召し上がれヽ(´ー｀)
フワフワだね〜（≧∇≦）
柔らかくて甘みもあるね〜
何個でも食べられるわ〜
甘酒！！？？全然わからないわ〜😅
甘酒苦手な人でも大丈夫🙆♀️
以上
次男とぱなしの感想でした(参考になりますか？(・・;))
一斤焼いて残ったのが
この一切れ💧
2日後の甘酒パンが柔らかいのか検証してみましょう٩( 'ω' )و
焼きたての当日よりは少しかたくなっていますが充分柔らかくて美味しいです(^_^)v
甘酒効果なのでしょうか？
次回長男に黙って持たせてみましょうね^ ^
甘酒パンに欠点があるとしたら
ご飯パンより腹持ちが悪い…のでしょうか？
主人が夕方頃
腹減った〜腹減った〜
＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／
と騒ぎ出しましたよ(´-ω-`)ふぅ
トイレ以外にコタツから出る事もなく
一日中全く動かないのに何故お腹が空くのか?(一一")
誰かうちの主人を検証してみませんか？😊
📞 888ー874874
(パパは ぱなしぱなし)
皆さんのご応募お待ちしておりまーすヽ(^o^)
今日もお付き合い頂き
女子のバッグの中身を大公開！(≧∀≦)マリメッコのショルダーバッグ
今日のお弁当🍱
卵焼き
切り干し大根の煮物
焼きナス
塩銀鮭
タコ頭とワカメの酢の物
焼きタラコ
ラム肉ジンギスカン
お弁当箱が変わりましたよ😊
主人の通勤バッグに入るよう細長ーいお弁当箱に悪戦苦闘しながらおかずを詰め込んでおります(´Д` )
先月
私の誕生日に主人が何やらプレゼント🎁したいと申し出てきました
ホントに
ホントーに！
何もいらんってー( ´△｀)
全然物欲のない私に
事あるごとにプレゼント🎁したがる主人💧
贅沢な話ですか？👂
お返しが面倒だし( ´△｀)
良いものなんて私に勿体ないし( ´△｀)
充分間に合ってるし( ´△｀)
何度もいらない🖐と言っても毎日しつこく聞いてくるし(これ…結構地獄💧)
何やらポイントがたまっているからそれで買うと言うので
うーーーーん(´-ω-`)と考えること数日
あっ！そーだ！！(´⊙ω⊙`)
これよー！これこれ〜(≧∀≦)
以前ミー姉さんのブログで可愛いな〜と思っていたこのバッグ
マリメッコ(//∇//)
知らなかったわ〜
マリメッコって😊(あっ😨引かないでね(T_T))
実は以前パパからプレゼント🎁で貰ったバッグが私にとっては重たい💧
肩が凝る💧
両手が空くようにショルダーバッグにするのですが年々重さが辛くなってきました
それでも5年くらいはこのバッグを使っています
丈夫で少々形崩れはしていますがまだまだ使えます
重さをはかってみましょう
1027g(見えづらいですね💧)
これで中身を入れたら2〜3キロ位になるのかな？
重いはずです(´Д` )
そして今回主人にプレゼントしてもらったマリメッコのバッグがこちらになりますヽ(´ー｀)
タテ33cmxヨコ34cmxマチ10cm
ポケットの数:1(外側0/内側1)
重量:240g
ショルダー全長:94cm
実は色々種類のある中で数日間あれこれ私が悩んでいたらパパが勝手にポチっと買っていました(；・∀・)
ピンポーンと届いてびっくり！(ﾟдﾟ)！
ミー姉さんと色違いのショルダーバッグだわ～(≧▽≦)
（多分）
とても嬉しいわ～(≧▽≦)（ミー姉さんも嬉しい？👁👁✨）
このバッグの詳しい内容は上にありますミー姉さんこと光さんの（光の人生ノート）ブログをご覧くださいませ😊
私からは割愛させて頂きます<(_ _)>
とりあえず重さをはかると
238g
以前のバッグと比べるととっても軽いですね(*´∀`)♪
ちなみに先程からバッグを乗せているこの銀の天板は～
こちらの物のここの部分を使っております
魚焼きグリルの天板でした〜👐
さてさてお待たせいたしました😊🎵
そろそろ女子のバッグの中身が気になり始めていますね〜❤️
何が入っているのでしょうね〜🤓
恐ろしいですね〜🤓
怖いですね〜🤓
女子と言っても孫のいるおばぁさんですね〜🤓
(ちなみに〜🤓←この方は日曜洋画劇場の淀川さんです)
それでは見たくもないのに見て頂きましょう
じゃん！ヽ(´ー｀)
お財布 車と自宅のカギ カード入れ
エコバッグ２枚
(お財布とカード入れ、キーホルダーは相変わらずのパパからのプレゼントです💧)
ポーチ ハンカチ ティッシュ マスク
ハンカチは7年前長男から貰ったもの🐶
その他は友達の手作りですよ😊
これを先程のバッグに入れると〜
こんな感じになります
まだまだ余裕がありちょっとした買い物でしたらエコバッグも必要ないくらいです
このショルダーバッグは長さが調節が出来ません
高身長の私が肩からかけてみるとどのような感じになるのかご紹介しましょうね(・ω・)ノ
(主人の祖母の形見の古～い鏡台を使った自撮りです(-ω-;)ウーン微妙💧）
たすき掛けにしても充分な長さだと思います😊
マリメッコは可愛い花柄ですが黒のショルダーバッグはシンプルですね^ ^
とても軽くて使いやすく気に入りましたよ♪
パパ ありがとう😊
大切に使いますよヽ(´▽｀)/
と、思っていたところ…
どーなんさんが奥様に革のリュックを手作りしたお話
とても素敵なリュックです
世界に一つだけのリュック
これに勝る物はありませんね🥺
10年後…
奥様はこのリュックを背負うたびにご主人
どーなんさんの事を思い出すのでしょう(´；ω；`)
そんな妄想をしながら感動をしています😭(歳をとると涙もろくて困りますね)
ちなみに〜
どーなんさんは（まだ）ご健在ですよ😅
(/・ω・)/はぁ～♪よこざんしょ👐
今日もお付き合い頂き
孫と一升餅
バチッ👁👁✨(お目覚め)
今年は山のどんぐりが少なくお腹が空いてなかなか冬眠出来ないチョコラッシュです🐻
そろそろ里に降りてブログを書きましょう🐾🐾🐾🐾🐾🐾
熊が出たぞーーーーい！！(；ﾟДﾟ)
気をつけろーーーー！！😱
ジャーーーーーン！！
……………………………………………💧
この看板はこちらで良く見かける熊出没注意喚起の看板ですd(￣ ￣)
目は閉じ
口は半開き
寝ぼけているのか寝ているのか(-ω-;)ウーン
寝起きの私の顔がこのような看板になっております(￣(工)￣)V
さてさて
こちらも初雪パラっと降りましたよ^ ^
わかりづらいでしょうが😅
積もりはしませんでしたがとても綺麗でした❄️
今現在紅葉は
イチョウがこのように色づいています
イチョウの葉が散ると本格的な冬になります
先月末
孫の一歳の誕生日を我が家で開催しました
長男のお嫁さんのお母さんも来て頂きいつものように賑やかに過ごしました
その様子をチョコっと٩( 'ω' )و♪
長男からのリクエスト
一升餅を背負わせたいという事で前日に餅つき機で餅をつきリュックに入る大きさにお餅を切りました
2キロもあるお餅
重たいですよヽ(´o｀；
孫は背負えるのでしょうか？😅
ここでチョコっとメモ٩( 'ω' )و♪
一升餅とは？
子供の1歳のお誕生日に一升餅を背負ってお祝いする事☝️
一升＝一生
一生食べ物に困らないように
これからの一生が健やかでありますように
そのような願いが込められています😊
お嫁さんのお母さんのリクエスト
恒例のアップルパイ🍎
そしてお土産用に
マドレーヌと4種のクッキーを作りました😊
お嫁さんのお母さんにはうちの長男が大変お世話になっていますm(_ _)m
この機会に感謝の気持ちを込めておもてなしをしましょー＼(^^)／
大人はお寿司🍣を頂きビールで乾杯🍻
孫は
おにぎり🍙
ハンバーグ
スープ
手を合わせて頂きまーすをしてますよ🙏
めんこいですね〜(*´∀｀*)
食事も終わりいよいよ孫が一升餅を背負いますよ
大丈夫でしょうか？😅
お！！(´⊙ω⊙`)
立ちました！！(≧∀≦)
すごいすごーーい👏パチパチ
まぁ…💧案の定…💧
大泣きです(⌒-⌒; )
しかし周りの大人達は大爆笑🤣🤣🤣🤣🤣
拍手喝采です👏
とっても重たいお餅だったでしょうによく頑張りました(*´∀｀*)
孫の成長に驚くばかりです😌
そんなめんこい孫に私達からプレゼント🎁をしましょうね(*´꒳`*)
孫の大好きなワンワンのパペットのぬいぐるみ
お祝いのご祝儀袋💴
どちらがいいか孫に選んでもらいましょうね＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
どちらか１つだけですよ〜😊🎵
……と言った途端
長男夫婦の目の色が変わりました！🤣
孫はワンワンのぬいぐるみに手を伸ばした途端にお嫁さんがぬいぐるみを慌てて手にはめて
ワンワンにご祝儀袋を持たせて
ワンワンの持っているご祝儀袋を娘に取らせようと必死です🤣
孫がご祝儀袋を取りましたよ('ω')ノ
キャーーーー\(//∇//)\
長男夫婦が1番喜んでいました🤣
よしよし👏とやたらめたら娘を褒めてご祝儀袋はとっととお嫁さんのカバンの中へ🤣
長男夫婦…💧
必死でした！！(´⊙ω⊙`)💧
もちろんワンワンのぬいぐるみは孫が持って帰りましたよ😅
駆け足でしたが孫の1歳の誕生日の様子をお伝え致しました(๑>◡<๑)
孫は先月中旬から保育園に通いお嫁さんが先月末から職場復帰をしています
こちらはコロナ第3波爆発中😞
警戒レベルも更に上げて対応していくようです
このように家族が揃って顔を合わせる事がまた出来なくなるかもしれません(´；ω；`)ｳｯ…が、とても貴重な楽しい1日になりました😊
寒くなりましたが皆さんも今まで通り感染予防をして元気にお過ごし下さいね＼(^o^)／
今日もお付き合い頂き
ありがとうございました👋😄
家族全員集合！またまた私の出番だぞ(。-`ω-)ふふん
ある日のAM5時
天気 雨
👁👁✨ 爽やかに目覚める
今日はお昼に長男夫婦と孫が来る
なぜなら！！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
家族のお祝いの日だからだ！！(; ･`д･´)えらいこっちゃ
このお話はチョコラッシュ家のある日のドキュメントだ！
お昼に食べるお寿司は主人のポケットマネーから
主人も今日という日に相当気合いが入っている様子(。-`ω-)ふむ
私も長男夫婦と孫が来るので張り切らざるおえまい(。-`ω-)ふむふむ
お嫁さんの
「お母さんの作るサラダチキン大好き❤」
と言うお世辞にほだされて
黒胡椒とバジルのサラダチキンを作る
(。-`ω-)完璧だ
隣の奥さんから大量の胡瓜を頂いたので
漬物も漬ける
生姜 ミョウガ 大葉が入った中毒性のある美味しさだ(。-`ω-)デリシャ～ス
頂いた大きなかぼちゃがあったので半分をパンプキンパイ用のフィリングに
かぼちゃをレンチンしお砂糖 生クリーム ラム酒を適当に入れただけなのにこれまた恐ろしいほどうまい(。-`ω-)さすがだ！
パイシートにたっぷりのかぼちゃ
お嫁さんの好きだと言うシナモンをたっぷりふりかけこんがりと焼き上げる
もちろん言うまでもなく美味すぎる！(; ･`д･´)すごいぞ！
お昼がお寿司なら…
汁物が欲しい所だd(￣ ￣)
手前は豚汁
奥は半分残ったかぼちゃを煮ている(。-`ω-)無駄がないぞ
ん？！(; ･`д･´)
長男の大好きなお持ち帰り用ごはんパンが焼けたようだ
ここで冷まそう(。-`ω-)見事だ
現在AM8時半
何もかも順調だ！
そろそろ掃除機をかけようd(￣ ￣)
ぬおおおおおおおおおおーー！！Σ（ﾟдﾟlll）
パパがソファーで寝とるじゃないか！！
これは参ったなぁʅ（◞‿◟）ʃハッハ～ン
掃除機は諦めて先に洗面所とトイレの掃除をしようd(￣ ￣)
そうそう
孫がハイハイするから床も掃除して
テーブルもう一個出して
んん！！？？(; ･`д･´)何者だ！
母から果物の差し入れが入ったぞ！
シャインマスカットと巨峰とプルーン！
随分と豪華じゃないか！！( ﾟдﾟ)
これはよっぽどのお祝いだ！！(; ･`д･´)ぬかるなよ！
そーれ！
よっこいしょ！！
赤丸の部分が私の席だ！(。-`ω-)斜めっていて雑だな
端っこの食器やらコップやら
節操の無い隙間の部分が私の席だ！┐(´д｀)┌ヤレヤレ
しかしながら台所からも近くて主婦にはとっておきの場所だd(￣ ￣)
準備万端だ！！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
後は長男夫婦と孫を待つとしよう(。-`ω-)トレビア～ン
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
え！！？？👂
何のお祝いかって？？
わたすぅ〜の………
え！！なんだってぇ～？？？👂
わたすぅ～のぉぉぉぉ・・・・・・・・・・
わたすのたんぞーび(;´Д`A ```
(訳 わたしの誕生日)
(本番前にすでに疲れている😅)
何やら私の誕生日に長男夫婦と孫が来る事になってこんな風になってますよ(^^;;
孫はまだ小さいですし
このご時世ですし
家でご飯を食べる方が気兼ねなくていいです(*´∀｀*)
この日の主役は私風味でやはり孫です😅
こうして何かをきっかけに家族が揃うのはとても嬉しい事です(*´ー｀*)
孫は今月末に1歳のお誕生日を迎えます
その時はお嫁さんのお母さんも我が家に来てお祝いをすると
何やら勝手に話が進んでますよ😅
孫は来週から保育園に通い
今月末からお嫁さんが仕事に復帰します
2馬力で頑張る長男夫婦をこれから微力ながら支えていく事になります
ばーさん忙しくなりますよー٩( 'ω' )و
そんなめんこい孫をチョコっと
ほっぺが可愛いですね〜(´-｀*)
おっとりとして私に良く似ています(´∀｀*)ウフウフ
え！！なんだってぇ～？？？👂
わたすに似てめんこい・・かもかも(;´Д`A ```
実はこのお話は10月3日の話です^ ^
土曜日と言う事もあり家族揃って私の誕生日を賑やかに迎える事が出来ました
最後になりましたが
ずずさん
よっちゃん
光さん
ことちゃん
ダルちゃん
どーなんさん
私の誕生日に声を掛けて頂きありがとうございましたヽ(；▽；)
とても嬉しかったです(〃ω〃)
(ずずさんとどーなんさんもおめでとー🎵共に10月生まれの仲間たち(=´∀｀)人(´∀｀=))
追記 もっふもふさんもおめでとー🎉
今日もお付き合い頂き
再び時を刻み出す 小さな緩めの古腕時計⌚️
今日のお弁当🍱
卵焼き
ごぼう天
切り干し大根の煮物
イカ🦑の生姜焼き
焼き明太子
コールスローサラダ🥗
塩銀鮭
ある日
主人 ん？最近お前腕時計してないね
私 短針動かなくなって😅
もう壊れちゃったんだと思う
10年以上前に主人からもらった腕時計
仕事や出かける時に毎日つけていました
3ヶ月前から壊れてそのまま…
主人が直すか？と何度も言いますが
古い腕時計だし修理代の方が高くつくからいいよ〜(^^;;
もー仕事もしてないし
スマホで時間もわかるし
私なんかにお金かけるのもったいないから直さなくていいよ〜
↑
私が仕事を辞めてから1馬力で働いている主人にちょっびり気を使っている(◞‸◟)
ある日
次男 うおぉぉぉぉぉーー！！
トイレ🚽のウォシュレットが壊れたー
絶望だーーー😱💦
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・!!
え！？絶望？？(´⊙ω⊙`)
お前への贈り物を考えていた・・絶望を送ろうか？(FF7ACより)
主人 俺も絶望だー！！(T . T)
我が家のトイレ🚽
ウォシュレットだけを直すことが出来ない24年前のトイレ💧
トイレを取り替えるとなれば…
10万円以上かかる💦
水が流れるし今のままでいいんでない？と言った(◞‸◟)
家も人も何もかも老朽化
メンテナンスをし
修理をし
治療もする
もう何もかもどーでもいいや( ´△｀)
数日後
主人 腕時計壊れてなかったみたいだぞ😊
電池交換だけで修理代かからなかった
いつの間に
主人が私の腕時計を持ち出していた
この腕時計をもらった時よりも今は痩せてしまい少し緩くサイズがあっていない
再び時を刻む緩めの古腕時計⌚️
シャキーーン
キラリーーン✨
はっ( ﾟдﾟ)！！
何日ぼんやり過ごしていたのだろう…
総理大臣は変わり
季節も変わり
主人はご飯おかわり(食欲の秋💧)
よし！！
おらおらおらおらおらーーー！！＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／
夏から秋へと模様替え
パパさんと次男さんに癒しの風〜❤️
エアリスーーーーーーー！！😭（FF7より）
パパと次男のお尻 全回復(ピロリロリン✨)
畑の野菜達や
庭にも
秋が訪れています
止まっていた腕時計の針が動き出すと同時に
私の止まっていた体内時計(？)の針も一気に動き出したようでした
腕時計もトイレも体も壊れます
すぐになおるものと
ゆっくりゆっくり🐢良くなっていくものもあります
それでいいとキバラ君🐢（爆睡中😅）とゼニ君🐢が言っていますよヽ(´ー｀)
ん？？ゼニ君🐢が居ないって？
ここで日向ぼっこしとるよ〜🐢🎵
毎回ですが…
我が家の亀達🐢🐢
脱走しかかっとる🤣
最後になりました
ゆっくりゆっくりですが皆さんのブログの徘徊を再開中です♬
おかしなコメントを書いたりしてるのでは？と心配にもなりますが苦情お問い合わせは
よっちゃんブログへど～ぞ😊
よっちゃんと全米が驚いた！(´⊙ω⊙`)
(/・ω・)/へいっ♬
今日もお付き合い頂き
ありがとうございました👋😄
激辛ですがハマります！激辛青南蛮味噌の取扱説明書d(￣ ￣)
今日のお弁当🍱
ゆで卵
枝豆
ひじきと大豆の五目煮
生鮭とししとうのムニエル
豚肉の生姜焼き
春雨サラダ
茄子の超激辛南蛮味噌
お弁当に南蛮味噌は入れないで〜🙏
辛くて汗が吹き出すんだよね〜😅
パパにそう言われていましたが…………
今年も入れちゃいました🤣
昨年の今頃も激辛南蛮味噌レシピを載せました
青南蛮とは青唐辛子の事です
青唐辛子が熟すと皆さんがよく見かける赤唐辛子🌶になります
青唐辛子にも種類があり全く辛くないものからピリ辛
そして…我が家の庭で育てている激辛青唐辛子(青南蛮)まで
そのまま生で食べる事は…
ほとんどの人は無理でしょう
焼いても
醤油漬けにしても
超激辛すぎて食べる事は非常に困難です
もちろん醤油漬けは食べた事はあります😊
家族全員
悶絶🤢
口から吐き出す者
泣き出す者
その後ご飯が食べられなくなる者
それはそれは地獄絵図でした😊(←激辛青南蛮で醤油漬けを作っちゃった人)
辛いを通り越して痛いのです
お口の中は大火傷状態てす
今年も庭からコツコツと激辛青南蛮を収穫し
家族が大好きな激辛南蛮味噌を作ります
(。-`ω-)キリリッ
今日はとても危険極まりない食材です
今回は激辛南蛮味噌を作るにあたって危険箇所を説明していきます
なかなか手強い食材ゆえに安全に作っていただきたいと思っています
ます用意する物
ゴーグル🥽
マスク😷
ビニール手袋
大袈裟だと思いますか？
では、これを装着しないとどうなるか
私が身をもって体験いたしました
私は約３０年のベテラン主婦です！😤✊
ベテランが故に何も装着せず無防備で激辛青南蛮を調理してしまいました
この悲劇を
是非！一緒にご覧下さい！！
まず調理するにあたって気合を入れます
今年も張り切って激辛南蛮味噌を作るぞー！！
えいっえいっおーーーー！！
やる気がみなぎってきます(。-`ω-)キリリッ
材料
激辛青南蛮
味噌
きび砂糖(白砂糖でも)
青紫蘇 5〜6枚
鰹節２袋(お好みで)
胡麻油 少々
激辛青南蛮
味噌
砂糖は
グラムでは表せません！
後ほどお分かりになるでしょう
いざ！！
激辛青南蛮のへたをとり輪切りにします
これ！危険！d(￣ ￣)
後ほど悲劇が待っています
フライパンに胡麻油を温め激辛青南蛮を炒めます
超危険！！d(￣ ￣)
この湯気が目と鼻を容赦なく攻撃します！
あまりの痛さに涙と鼻水が止まりません！！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
(ここで慌ててマスクを着用しました😷)
激辛青南蛮がしんなりしたら味噌と砂糖と青紫蘇と鰹節を入れます
どさーーーーー！！
お味噌は３００グラムくらい
砂糖は50グラムくらい
艶が出るまでかき混ぜます
丁度良いあんばいに混ざったら味見をします
ぎゃー！！_:(´ཀ`」 ∠):
危険度MAX！！d(￣ ￣)
もう…ホラーです！！
口の中が痛いです！！
砂糖を足します
ぎゃー！！_:(´ཀ`」 ∠):
危険度MAX継続！！d(￣ ￣)
全身に汗が吹き出します！！💦💦💦
口の中が火傷状態です！！
更に砂糖を足します
ぎゃー！！_:(´ཀ`」 ∠):
更に！更に！！
ぎゃー！！_:(´ཀ`」 ∠):
もう…
汗だく💦 涙も止まりません( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
しかもこの辺りから素手で激辛青南蛮を触った左手がヒリヒリしてきました
味？？
そったらもん！もうわかりません！！。・゜・(ノД`)・゜・。
完成です！
早速お昼ご飯に次男に試食してもらいましょう
さり気なく置いておきます（あっ！？ピカチュウのスプーンだ😮いかにもビリビリきそうですね(*´艸`*)）
はたして彼は気がつくのでしょうか？
次男
いっただっきまーーーす🙏
んん？
今年も南蛮味噌作ったんだねー♪( ´▽｀)
どれどれ〜
……………………………(O_O)‼️
ウホッウホウホウホ💦💦💦 ぴゃぁーーー！！(;´Д`A ```
以上です。
今ならお味噌と砂糖足して辛味をおさえる事も出来ますよ〜と言いましたが
これでいいと次男が言うので
完成です！ヽ(；▽；)ノ(まだ目が痛い)
先程左手で刻んだ激辛青南蛮を触りました
やけどのようにピリピリします
手を洗っても全然痛みが取れません
オリーブオイルで洗うと痛みが取れると書いてあったのですが全然効果はありませんでした
しかもウッカリ⁉😲左手で目をこすってしまい目が開けていられないくらいのダメージ（(;´д｀)トホホ）
しかも左手が辛い（おえぇ～(＠_＠;)）
火傷のような左手の痛みは6時間以上続きました
痛みが取れた後でもお茶碗洗いやお風呂でお湯に触ると再びヒリヒリと痛み出しました
🙋♀️←こんな感じでお風呂に入りました
痛みが続いている時は
保冷剤で冷やす
冷めたい水に手をつける
これで痛みは和らぎますd(￣ ￣)
先程も言いましたが
ゴーグル🥽
マスク😷
ビニール手袋
この3点を着用しての調理をお勧めします
せっかくなので
ご飯に激辛青南蛮味噌をのせて
いっただっきまーーーす🙏
ひゃーーーーーーー💦
辛くて美味しいです(*≧∀≦*)
甘いお味噌と容赦ない青南蛮の辛さが癖になります
おにぎりの具に🍙
焼きナスに🍆
豚肉と炒めても
もちろんおつまみにもピッタリです🍺
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(T ^ T)うぅっ
・・・・・・・・・・・ ～♪ ～♪ ～♪ ～♪
♪ふたりおぉ〜 ゆうや〜みぃが〜
♪つぅつむぅ〜 こ～のまどべにぃ〜
幸せだなぁ〜(T ^ T)(加山ちょこぞう)
「君(激辛青南蛮味噌)といつまでも」より
とても辛いですがハマりますよヽ(´ー｀)
是非！注意事項を守りお試しくださいませ^ ^
今日もお付き合い頂き
ありがとうございました👋😃
