お寿司が回らない回転寿司🍣 ガラガラ観光地！？ 恐るべしコロナ騒動（−＿−；）
先月2月28日から3月19日まで
コロナウィルス感染者数全国最多の危機感から
緊急非常事態宣言期間となり
外出自粛要請や一斉休校となった北海道
真面目な私は
生真面目な私は
外出時は必ずマスクを着用(使い回しよ😩)
買い物はドラッグストア 食品スーパー コンビニ
決まったお店3件のみ(自身の感染時に消毒や一時閉店等ご迷惑をお掛けする手間を最小限にしたい思い)
家族以外誰とも会わない(孫に会えない😭)
美容室にも行かず
ただただロン毛の
奇妙な引きこもり生活を送っていました
外食もせず 遠出もしないので
食費とガソリン代の節約になり
貯金が増えると言ういい事もあります（そんなに増えてないけど(-_-;)）
週末の3連休
主人が土日お休みだったので
少しお出かけしてみました(経済活動)
1ヶ月ぶりの大型スーパー
連休中ですが人出がまばら
それでも子供達の元気に走り回る姿や笑い声や泣き声に
わああああああー(о´∀`о)(←人恋しい)
私のテンション⤴️⤴️です
小さな子供達はお母さんの手作りでしょうか？
可愛い柄のガーゼのマスク(*^^*)
マスクがあごやほっぺにずれてます
可愛いなー💕
マスクつけるの嫌でしょうが子供なりに理解し我慢しているのでしょう
フードコートも閑散としています
テイクアウトが多いのでしょうか？
その後私は食品売り場を徘徊
お惣菜が全てパック売りになっていて
衛生面に配慮をした販売となっていました
主人は行きつけの紳士服売り場へ
全然お客さんが来なくて😩との話を店員さんから散々聞かされたそうです^^;
(主人も何も買いませんが😅)
映画でも見る？？
と主人に聞かれましたが
うーーーーん💦(←どこまで自粛なのかわからなくなっている)
とりあえず控えましょうかとこの日は自宅に戻りました
日曜日は天気も良かったのでドライブ🎵
ドライブならいいよね〜🎵
(我が家の車窓から)
あーっ＼(^-^)／
爽快 爽快🎵
海も見えてきましたよーー🎵
私の大好きな小樽に向かってます(≧∀≦)
気分転換にもなり最高です(*´∀｀*)🎵
・・・・・・・・？
………………はい？
……………………はい？✋😶🤚
なしたんだ？？😶
ここはーーー？？😶
観光天国✨小樽？？ だべさ？？
今日は天気の良い日曜日ですよー！！✋😮
皆んなどこさ行ったんだーーー？？😨
時刻はお昼の12時
いつもは人で溢れ返り 並ばないと食べられない待ち時間覚悟のこの時間
あちらこちらで記念撮影している観光客をかき分けながら歩くのは当たり前
いつもは観光バスが何台も停まっている駐車場に
バスは一台もありません😨
こんな小樽をはじめて見ました
おいおい👏
こんなに空いてるならお寿司🍣でも食べよー
並ばずすぐ食べられるんでないかい？
こんなお昼時に待たずにお寿司を食べられるのでしょうか？🤔
久しぶりの外食🎵
大好きなお寿司を頂きましょう🎵
函太郎(かんたろう)
函館に3店舗 小樽と新千歳空港
東北 首都圏 関西にも進出している人気の回転寿司店
私個人としては 函館の五稜郭公園店が1番美味しいと思っている
お昼時とあってやはり店内は大賑わ………？
……………………はい？😶
カウンター席はお客さんが居なく💧
ボックス席に何組かお客さんが居ます
私達も空いてるボックス席に座ります
……………………はい？😶
回転…………💧
回転はしています😅
よーく回ってます😆
回転レーンを回すお寿司屋さんです(^^;
コロナ対策なのでしょう
注文用紙に記入して
店員さんに用紙を渡し
その都度お寿司をにぎって頂く
回転しない寿司
いや…レーンは回転する寿司屋さんを展開しているようです😅
主人や私が食べたいお寿司を
5種類まで書ける注文用紙に記入し一枚ずつ店員さんに渡します
マグロ 納豆巻き
炙りえんがわ
どれも握りたてで美味しいです(*≧∀≦*)
海苔もパリパリで香ばしい^ ^
食品ロスも無くなりこのシステム
いいねー💕
主人と話をしていると
おーーい！！
このお寿司じゃないよ💦
違う違う💦
この寿司はどのお客さんの注文だ？💦
店員さん達がてんやわんやの大騒ぎ💧
このシステムにまだまだ不慣れなのか注文間違えたり お客さん間違えたり😅
注文してからの待ち時間もあり
その間にお腹いっぱいになる私と主人💧
こちらも何を注文したのか忘れてしまい
あれ？？注文したお寿司全部きたよね？
ご馳走様でいいんだよね？
帰りかけた時に注文していたお寿司が来ると言う
お店もお客も最後らへんはわからなくなってしまうシステムに
ただただ真面目に回転レーンは閉店まで回っているのでしょう(回しておいた方がいいのでしょうか？😅)
その後市内を少しドライブしましたが人通りも少なく活気もなく
コロナ騒動後はじめて観光地を訪れて現実を目の当たりし
いつまで続くのか
数ヶ月なのか
数年なのか
人も企業も
もちこたえれるだけの体力はあるのか
雪解けが一気に進み春を迎える準備が整う中
自然の中の動物達はいきいきと活動し
花は咲き 木々は緑で鮮やかになるのでしょう
私は
かつての日常生活が日常になるよう
当たり前の生活が当たり前になるよう
普通の生活が普通になるよう
願うことしか出来ません
私の出来ることは微力ですが
食事を整えしっかり睡眠をとり
不要不急の外出は控えて
今出来ることを楽しみましょう(*´ー｀*)
(失敗レシピとか💧神出鬼没の井戸端会議レベルのコメントとか😨)
こうしてブログを楽しむのもいいですよね(^^♪
今日のお話は1ヶ月くらい引きこもり生活を送ってた私が人恋しくて観光地に行ったらますます人恋しくなったお話でした（そんなお話でしたっけ？😅）
今日もお付き合い頂きありがとうございました
👋😃
大失敗😩どろっどろのパン生地😭・・・・・・・・・が？お見事(パチパチ👏) もっちもちパンに大変身🍞✨
むかーしむかし
ある所に高校生になったばかりの少女がおりました
まだあどけない15歳の少女は授業終わりにバイト探しに町を徘徊します
少女 たのもー！！
バイト募集しとらぬかーー！！
お店 ……………………💧
アポなしで道場破りのように一軒一軒訪ね歩く少女を大人達はしっしっ👏と門前払い
少女は時給や仕事内容で選ばず
可愛い制服❤️のバイト先を片っ端から訪ね歩く
やっとこさ見つかったバイト先はのは森英恵デザインの小さな鳥（？）柄のちりばめられたシャツに紺のスカートと言う
スーパーの食品レジ
こんな制服嫌だ😭
それでも当時時給420円で働いた
1年働いたのち10円でも高い時給を求めて町を再び徘徊する
少女 たのもー！！
バイト募集しとらぬかーー！！
1年経ってもアポなし訪問💧
ざわめく店内
店長ーーーっ！！
店長ーーーっ！！
こんな少女を快く迎えてくれ高校卒業間近までバイトをした
ドーナツ屋さん🍩
時給も上がり可愛い制服❤️
休憩時間はコーヒー☕️と前日の残りのドーナツ🍩食べ放題💕
おばあちゃんになった今でもここのお店のドーナツは大好きです(*≧∀≦*)
昔話 おしまい
…………この少女………（−＿−；）
やばくないですか？😅
毛だらけの心臓だったのでしょうか？
相当数門前払いされましたが(当たり前よ😩)
あの当時雇ってくれた
今でも感謝しております
ありがとうございましたm(_ _)m
さてさて、先日
これまた生まれて初めて
と言う食べ物を知りました
いつもお世話になっています
jasmineさんのレシピブログです
コメント欄と言うマダムの井戸端会議で
ポンデリングに挑戦してみて^ ^
とjasmineさんに声をかけて頂きました
(ありがとうjasmineさん 👋😃)
(バイト当時はありませんでした😅)
色々なレシピがある中で
ホームベーカリーを使って作れないかと模索しました
ポンデリングのもちもち感は
白玉粉やお餅 片栗粉、お豆腐などで再現しているようです(本家ミスドはタピオカ粉らしい？)
早速挑戦してみましょー🎵いえいっ＼(^o^)／
強力粉 100g
白玉粉 100g
絹豆腐 100g
砂糖 17g
塩 5g
バター 10g
ドライイースト 3g
材料をホームベーカリーに入れピザ生地コースで生地を作ります
突然ここで
高校時代と同じ謎の行動をしてしまう😨
生地を練り始めたホームベーカリーをパカッと開けて
牛乳 １５０ccをザバーッと入れる💧
仕上がった生地は
どろっどろ((((；ﾟДﾟ)))))))
そ…そりゃ…そりゃそうだ（ーー；）
お豆腐に牛乳
粉の量に対して水分量多すぎ
どうしましょう💦
捨てる？(もったいない)
フライパンで焼く？(二次発酵どーする？)
ピザ🍕にする？(生地の味がわからなくなる)
うーーーーん
おっ😮‼️
マドレーヌ型に入れて焼いてみる？？
型に生地を流し込み
40度で30分 オーブンで二次発酵を試みます
生地が膨らんでいます
180度に予熱し150度で20分オーブンで焼きます
完成です
冷めてから頂きましょう
裏はこんな感じ
柔らかーーーーーーっ
ふわふわです(*´꒳`*)
お味は…………😶
なにー？？
この食感！！Σ('◉⌓◉’)
白玉粉のもちもちと
お豆腐のふわふわ
美味しいですよー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
蒸しパン？
ポンデリングならずポンデパン？
時間を置いたら固くなるのかな？
ちょっと実験してみましょう
チュン チュン チュン🐧(次の日)
昨日のポンデパン(勝手に命名)にシナモンシュガーをふり頂きます^ ^
柔らかい😮！！
うわぁぁぁぁー！！！
美味しいです(*´꒳`*)
もちもち食感がたまりません！！
こ…………これは！！Σ('◉⌓◉’)
私 たのもー！！
このポンデパンをこの店で売ってくれんかねーーー！！
お店 ………………………………💧
いやいや💦
本当にこれくらい美味しいパンですよ(*´ω`*)
今日は失敗どろどろパン生地を
美味しいパンに変身したお話でした🎵
もしこのような失敗をした時には
ドーナツやピザ以外にも
マドレーヌ型に入れて焼いてみてはいかがでしょう？
新しい美味しさを発見出来るかもしれませんよ
今日もお付き合い頂きありがとうございました
👋😊
砂糖不使用 袋一つで簡単🎵甘酒入りきな粉ビスコッティ
今日のお弁当🍱
卵焼き 海老のマカロニグラタン
ボイルウィンナー 鳥と茄子の唐揚げ
コールスローサラダ 塩鮭
久しぶりのお弁当🍱ですが
毎日作っておりますよ^ ^
突然ですが
先日のホワイトデー
世の殿方はお返ししましたか？😊
我が家の殿方 次男と主人が
姉と姪っ子と母にお返しをしました😊
次男は手作りクッキー🍪を焼いてました
プレーンとココアのクッキー🍪です
手慣れたもので洗い物もさっと終わらせ美味しいクッキーでした
主人のお返しは
私がバターロールパンを作り
米粉ドーナツ🍩を作り
二度と作りたくないと言っていた
三色ゼリーを作りましたよ😊
下から甘酒 イチゴ デコポンのゼリーとなっております😊
何か おかしな事に気がつきませんか？😊
毎年毎年😊
主人のお返しを私が作る😊(←そろそろこの笑顔が怖くなってきましたね)
こったら変な儀式
もう廃止にならないですかね😭
けど…
姪っ子が美味しいって喜んでくれたので
良しとしましょう😤
さてさて
最近のブログでビスコッティを見かけます
ビスコッティ？？
私は知りませんでした（ーー；）
(陸の孤島に住んでる訳でないよー💦)
カナダ在住のyotoroさん
雑穀料理のtempotaさん
お2人のブログでビスコッティレシピを拝見しました
美味しそう💕
この訳の分からないハイカラな食べ物を食べてみたい(´ｰ｀)
家にある材料で今すぐ作れそうなのは〜
yotoro先生のレシピを参考に作ってみましょう（お元気ですか～👋😄）
小麦粉 70g
きなこ 30g
ベーキングパウダー 小さじ1
甘酒（砂糖不使用米こうじ） 30g(牛乳や豆乳でも）
くるみ 30g
レーズン 20g
袋に小麦粉 きなこ ベーキングパウダーを 計りながら入れます
よくふり混ぜます
袋にレーズンとくるみ 甘酒をいれます
生地をまとめます
結構硬めの生地です
ベタベタの生地にならないよう気をつけます
生地を2センチくらいの厚さに広げます
180度に予熱したオーブンで10分焼きます
冷めたら端から1センチ間隔でパン切り包丁で切り 切り口を上に天板に並べます
180度のオーブンで10分焼きます
出来上がりです(^^)
冷めたら頂きましょう🎵
いっただっきまーーーす🙏
ふむふむ
なるほど〜😮
きなこの香ばしさと
くるみとレーズンの甘さで砂糖なしでも美味しいです
サクホロの食感でもっと固めが好みの場合
薄く切るか
両面オーブンで焼くといいですね
yotoroさんのようにバナナを入れたり
砂糖や蜂蜜でお好みの甘さに加減してみて下さい
しいて
一つ
クレームをつけるとしたら…………
この材料じゃ足りません😭
カリカリポリポリ
甘みが控えめなので
まだまだ食べられます！！
あっという間になくなってしまいました(T ^ T)
倍の量で作ってココア味チョコ味
シナモン等
アレンジ無限のビスコッティに挑戦したいですね(о´∀`о)
袋一つで洗い物が少なく簡単に出来ますので皆さんも是非オリジナルビスコッティを作ってみて下さいね^ ^
今日もお付き合い頂きありがとうございました
👋😊
5年前に「FINAL」 5年ぶりの「FANTASY💛」セブン(セブンイレブン)のセブン(FF7)くじに散財💧
お待たせ致しました
私のマニアックな趣味を心待ちにしてくれています
光さん😊
もふもふさん😊
jasmineさん 😊
yotoroさん😊
imaterasuさん😊
え〜ちゃんさん😊
今日は私を含め
総勢7人でダダスベリの巻き込まれ事故になる可能性大です(^^)
無趣味で物を増やさないシンプルな暮らしをしている私
何かに夢中になる事も少ない私が
唯一何十年も変わらぬ思いを継続している事があります
5年前にその思いにパタンと扉を閉め
「FINAL」と思っておりましたが
つい最近
少し扉を開けてそーーっと覗いたところ
頭の中が「FANTASY」となり扉が全開になってしまいました
途中ではぐれないように
最後までお付き合い頂きたいと思いますm(__)m
ファイナルファンタジーVll(略称FF Vll)
1997年1月31日 スクウェア(現:スクウェア・エニックス)より発売されたシリーズ初となるPlayStation用RPG(ロールプレイングゲーム)🎮
ファイナルファンダジー(以下FF)シリーズの7作目にあたる
旧シリーズまでのドット絵からの人物が3頭身となる
CGイラストレーションの静止画を3Dのキャラクターが動き数々の重要な場面ではムービーシーンにより等身大のキャラクター達がその当時の美しい映像によってゲームを更に盛り上げる
チョコボ(FFシリーズのお馴染みのキャラクター)の育成や会話や行動によってゲームの展開に変化をもたらす裏ステータスがある
FFシリーズの名曲を手がける「植松伸夫」さんによって更なる臨場感と感動を後押しするゲーム内容となっている
私とFF Vllの出会い
発売後数年経ち息子達がまだ小学生の頃
私の姉がもう使わないからとPlayStationゲーム機🎮とゲームソフトを数枚持ってきた中にFF Vllが紛れていました
息子達にはまだ難しく
おかぁーやってみて〜とねだられて
渋々やってみたところ私と長男がドツボにストンとあっさりハマってしまいました
それ以降FFVIII〜Xまで長きにわたりハマり続けたがFF Vllを超えるものは私の中にはありませんでした
それ以降ゲームをする事なくFF Vllのキャラクター関連のゲーム
アドベントチルドレンFF Vll
クライシスコアFF Vll(ザックス)
ダージュオブケルベロスFF Vll(ヴィンセント)
これらのゲームは映画を見るかのごとくストーリーだけを拝見し満喫済みです(ザーーーックス‼️😭今でもどこでも感動できます)
長男とFF Vllとの別れは5年前
長男が就職と同時に家を離れました
その時家にあるゲーム機やソフトを全て持たせました
FF の大好きな長男に喜んで持っていってもらいました
私の思いは長男により濃く引き継がれ私のFF Vll熱は一旦封印されました
昨年の春にうっかり再会してしまう
長男が結婚し１ＬＤＫの住まいに置けないからと預かった荷物の中にＦＦグッズがありました
ゲームソフト
フィギュア
懐かしく眺めてしまいました
FF Vllリメイク(PS４)2020・4・10発売
23年と言う長い年月がたった今
FF Vllリメイクが発売されます
このゲームは数年前から発売するとの噂が流れていました
リメイク版ムービーを長男と見てテンション上がっていましたが
数年も待たされた 待ち疲れに来月の発売決定は そうなんだ…やっとかい？😶
恐ろしいほどの平常心になってしまいました
長男からのライン
ところが
突然長男からラインで写真が送られてきました
FF Vllの人気キャラクター
左のフィギュアはエアリス
右の丸はミニフィギュアのセフィロス
セフィロスは私の大好物です💕
何事かと聞いて見ると
セブンイレブンでFF Vllグッズが当たると言う企画で2枚くじを引いたらエアリスのフィギュアが大当たり🎯したらしいのです
くじの内容は以下の通り
（Ⅽ賞にモーグリぬいぐるみがあります）
長男がどんどんこのような写真を送ってきます
一回770円のくじ
23年前
夢中で遊んだ子供達はもう大人
大人の財布をくすぐる値段設定に少し躊躇しましたが
知って見てしまった以上
ほしーーー！！(T-T)
どれもこれも
ほしーーー！！(T-T)
いやいや💦
我慢我慢😡✊
ところがこの話を聞いた主人が勝手にくじを引いてきます（−＿−；）
770円で私に売りつけてきます
グッズを見た私はお財布ぱかぱか開けて散財していきます
次の日も主人が勝手にくじを引き私が買うと言うおかしな展開になってしまいました
4枚だけ私がくじを引いて
もう！！終了ーーー！！
終了宣言しました(キリがない😩)
街のセブンイレブンはもうグッズが無くなっていると言う事ですが我が街のセブンはまだ山ほどグッズが残ってます(ある意味穴場)
エンド賞のセフィロス狙ってましたが
無理だ＿|￣|○
(エンド賞とは最後のくじを引いたら当たる)
何度も近所のセブンを覗き👁👁(←セフィロス～！！我が家においで～( ；∀；)）
グッズの残りを確認しましたが
全てのくじを引くよりメルカリで買った方が安いくらい（ーー；）
大変お待たせいたしました
我が家のカワイイ散財を一挙に公開していきましょうヽ(^o^)丿
G賞 ミニフィギュア
F賞 フェイスタオル
E賞 ロックグラス
D賞 ピンバッジ
A賞 クラウドフィギュア
な！何と！
クラウドのフィギュアが2個も当たっちゃったのよ〜(≧∀≦)
一つはきっと長男にあげるわねヽ(*´∀｀)
以上
770円×15=いっぱーい(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
もう満足よ(*^^*)(←エンド賞のセフィロスが欲しいので大嘘)
今ならD賞以下のグッズはメルカリ等で770円以下のお値段で買える物もあります(フィギュアは１万くらい)
どこに飾ろうか頭の中はお花畑🌸🌼🌻🌷🎵
いつかは長男が持っていくのでしょう😌
いかがでしたか？
最後にクラウドのアップでお別れいたしましょう
ほぉぉぉぉ・・・・💛
今日は私の趣味にお付き合い頂きありがとうございましたm(_ _)m
ちょっと一息🍵 突然ですが最近の出来事や本音をつぶやきます(^^)
(このブログはおそらく2~3分で読め 徒然なるままに10分くらいで書きました)
外出はマスク着用いいことにスッピンで出掛けています
龍角散のど飴を舐めながらマスクをすると
スース―成分が目を刺激してまばたきが増えます
雪かきしようと手袋🧤探して見つからず
翌日冷蔵庫のキャベツの隣で手袋を発見しました
車の後部座席に買い物袋を置き
そのまま後部座席に座る私
1人で買い物来たんだよ
誰が運転するんだい？
姉さん女房の長男のお嫁さん
先週「今日30歳の誕生日です🎂」との連絡に
この日初めてお嫁さんの年齢を知りました
更にお嫁さんと私の年齢差が20歳も離れていない事に二重のびっくりです
孫がいるのでおばあちゃんキャラ全開ですが
当の本人は１０代の気持ちのままでいると思っています
しかしながら朝の3時に目が覚め二度寝ができないほどの睡眠力の無さに老いを自覚しています
皆さんのレシピを参考に再現オリジナルレシピを展開しています
スコーン
ちぎりパン
ビスコッティ(昨日作りました)
見るのも聞くのも作るのも食べるのも生まれて初めてのハイカラな食べ物に
平成、令和を無視し昭和を生き続けている私です
お昼の番組「バイキング」のご意見番のおばさんにはどうやったらなれるんだろう？
コロナ離婚ってあると思う
逆も然りでコロナ結婚もあると思う(判断力が著しく低下)
子供達の我慢に(休園休校 卒業式中止 選抜高校野球開催中止等)涙が出ます
逆に自由奔放な中高年の皆さんに自粛命令出して欲しい
今のご時世 議員の皆さんのマスク不着用は違和感さえ感じます
国会で
カンペをガン見しながら
うつむき加減で早口で読み
日に日に顔色が悪くなっている方がいます
「日本で一番偉い人」
と字幕スーパーを入れて欲しい
「チョコ」と「ラッシュ」でチョコラッシュ
８年前の手術で大腸を１０センチ切った主人
その日以来彼は変わった
医者の遊び心なのか
オプションだったのか
お尻から毒ガスが出るようになった
８年たった今
彼は自由自在に毒ガスを操り
身の危険を感じるといつ何時でも毒ガスを噴射する
嫁を遠ざける術（すべ）を手に入れた
へっこき虫 経験値０ 攻撃力０ 防御力ＭＡＸ
前回のブログで「次回、私のマニアックな趣味を公開します」と言っておきながらシラーっとしている自分にドキドキしているノミの心臓
5秒後に「あっ私のブログはサクサク読めるローカルブログ。皆んな忘れているよね〜」
開き直りと自虐で複雑なメンタルになる私😨
以上
「日々の生活の中で感じた本音をつぶやきます(^^)」
サブタイトル通りのブログ内容にしてみました
いつもタイトルと内容の違いに若干の違和感を感じていましたが思いついた事を脈絡もなくスラスラ書くってすっきり清々しいですね(*´ー｀*)
(私だけですね😅)
今日もお付き合い頂きありがとうございました
👋😃
砂糖不使用 HBで甘酒ちぎりパン完成(*´꒳`*)
私事ですが
先月の2月26日が結婚記念日でした(我が家の2・26事件)
結婚生活も29年目になりますか……(ふぅ🍵)
結婚生活は谷あり 谷あり
ここが底かと思いきや
更に谷あり 谷あり
普段から外食する事は滅多になく
レジャーも控えめな我が家
今回の騒動で引きこもり生活が続いても
たいしてへこたれる事もなく
今までとあまり変わらない生活を送っています
これもひとえに
主人と結婚したお陰と思っております😊(←こわいよ💧こわいって😨)
苦節29年
私は鼻が効く
早いうちからこれからの不景気に財布の紐をギユーーーー‼️
二流会社の三流サラリーマンの主人
(なしたの？喧嘩でもしたんかい？😅)
2年前から1馬力🐴で我が家の家計を支えています
そんなさなか
しっかりものの私が…………
この私がーーー！！
・・・・・・散財してしまいました＿|￣|○💧
マニアックな
私の大好きな事に惜しげもなく散財し全く後悔もしておりません(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎🎵
次回マニアックな私の秘密をブログで公開しようかと思っています😠✊
(大丈夫？さーーーーってなるよ😨誰もわからないよ？)
さてさて😅
HB(ホームベーカリー)で甘酒ちぎりパンを作ってみました
とても美味しく出来ましたのでレシピをご紹介しますねヽ(´ー｀)
強力粉 280g
甘酒(砂糖不使用 米こうじ) 180cc
塩 3g
バター 20g
ドライイースト 3g
材料をHBに入れ生地を作ります
生地を取り出し16等分にします
固く絞った布巾をかけ15分のベンチタイム
ガス抜きをして丸め型に入れます
(我が家はケーキ型を使っています)
霧吹きで生地全体にさーっと水をかけ40度40分のオーブンで二次発酵をします
強力粉を茶こしでふりパン生地に直接かからないよう周りに霧吹きをかけます
(我が家は霧吹きがないのでハケで周りに水をつけていきます)
霧吹きによって生地の渇きを防ぎます
オーブンを180度に予熱し150度で20分焼きます
どうでしょう
成功でしょうか？
ちぎりパンを知らない私が作ったこのちぎりパンは…………
成功でしょうか？？？✋😶🤚❓（こんな方・・いましたね😅）
頂いてみましょう
うわぁぁぁぁー(*´ー｀*)
柔らかくてふわふわです
しっかりちぎれます
味も甘さ控えめで美味しいです
ほんのりとした甘酒の甘み
息子は甘酒が入っているとは気がつきません
甘みの足りない方はお手持ちのジャムをつけて召し上がってみてはいかがでしょう^ ^
ブルーベリージャムで食べましたが美味しいです♪( ´▽｀)
そのまま召し上がるのはもちろん
ジャムやクリームチーズ
オリーブオイル
甘酒パンにあいますよ🎵
以前ご紹介した甘酒カスタードクリームもいいですね(貼り付けないんかい？)
簡単ですので是非皆さんもお試しくださいね(*´ー｀*)
今日は気温も上がり春の陽気
そんな良い天気ですが
相変わらず引きこもっている私です😅
もう少し咳も世間も落ち着いたら散歩🚶♀️に出ましょう🎵(いつもくら〜い早朝に出歩いてます)
この機会にお料理やお掃除
趣味や読書を楽しみましょうね👋😊
迷走中(@_@) ちぎるの？ちぎらないの？ちぎりパンに挑戦！！
早朝の24時間スーパー
コロナ騒動真っただ中の北海道
咳が出るので人の少ない(もしくは居ない)時間帯に買い物へ行きます
品出し前の時間帯なので野菜や生鮮食品の品揃えは少なくがらーんとしています
前日の売れ残り感半端ないですが値引されていてちょっぴりお財布に優しい
レーズンや調味料
決まった私好みのマニアックな買い物ばかりしていたので全然気がつきませんでした
普段買わない
カップ麺やお菓子 冷凍食品
そして…先日まで巷を騒がせていた
トイレットペーパー🧻が品切れな事も
(浦島チョコラッシュ😭)
我が家のトイレットペーパー残り🖐個になった時買い物ついでに売り場に行って
がらーんとした棚と
何やら一枚の貼り紙
「うんぬんかんぬんとの情報は
デマです‼️
買い占め等うんぬんくんぬん…………」
……………………はい？ 何これぇ～(-_-;)❓
コロリン マスク
更にこの世の中 何が起こってるんじゃー！！😨
家に帰って息子に言います
我が家のトイレットペーパー🧻無くなったらタオルでお尻拭いてね😤☝️
その使ったタオルは おかぁ洗うから✊
洗うんかーーーい🤣🤣（せめて使い捨てにして）
そんな我が家も一昨日一パックトイレットペーパーをお買い上げ🎵
お尻もニッコリです😊
さてさて😅
そんな浦島チョコラッシュ
ちぎりパンを知りませんでした
(皆んな〜 引かないでね😢)
私の姐さん事
jasmineさんが先日のブログでちぎりパンを載せていました
可愛い❤️
作ってみたいな
道具無くても作れるかしら？
喘息で咳はコンコン🦊出て外出の出来ない私は退屈です😞
型はなくてもいいよねっ
パンがちぎれればいいよねっ うんうん🎵
今家にある材料で甘酒ちぎりパンを作ってみましょう🎵 いえいっヽ(´▽｀)/
一次発酵まではホームベーカリーにお任せ
コンコン😷
生地を１６等分にして丸めましょう
(大きさまちまちです（−＿−；）)
とても柔らかい生地で丸めていて気持ちがいいです😊🎵
(大きさまちまちですけど（−＿−；）)
コンコン😷
10分ベンチタイムをとり40度40分 オーブンで二次発酵し強力粉をふります
ゲーホゲーホゲホゲホゲホゲホ…😷💦
(はっ(＠_＠;)……………………粉だらけ💧（ーー；）)
や…焼きましょうね
170度で20分 オーブンで焼きます
コンコン😷
やはり型があった方がいいみたい😞
あっ😮
ちぎれます😊🎵
お味は……………コンコン😷
美味しい（≧∇≦）
ふわふわで甘酒の甘みがとっても優しい
これはパクパク何個でも食べられます＼(^-^)／
まだまだ改良の余地があり伸びしろありそうですよ
もう少し咳が収まり体調の良い時にリベンジしましょうね
チュンチュンチュン🐧
(日付は変わり数日後)
私の大好きな煮豆です
😮！！そうだ！！
この煮豆を使ってちぎり豆パン作ってみましょう🎵 いえいっヽ(´▽｀)/
我が家の食料も品薄状態💧
甘酒もないので家にある材料で生地を作りましょう
パン生地はホームベーカリーで一次発酵までします
今回生地を8等分にしました
甘酒ちぎりパンの時より明らかに生地が硬い😨
今回このようなケーキ型を使います
生地を伸ばし豆を包みます
ケーキ型に並べ強力粉をふります(気をつけてね)
焼き上がりはこちらになります
………………………………（−＿−；）
明らかに形が崩れています💧
パン生地も少し固めで思いのほか膨らみも悪いです
ちぎれるんかい？
ちぎれないんかい？
若干ちぎれるんかーーーーい！！
豆ちぎれるかもしれないパンの完成です✨
食べてみましょうね
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
煮豆が甘くて美味しいです（≧∇≦）
以上です
今日もちぎりパンへのあくなき挑戦の旅は
続く……………＿|￣|○(はぁ)
上手に出来ましたらレシピを添えてご報告しますね👋😊
